เมื่อวันแรกของฤดูใบไม้ร่วงอย่างเป็นทางการไปแล้ววันฮาโลวีนก็ใกล้เข้ามาอย่างรวดเร็วไม่มีอะไรที่จะปฏิเสธได้เลยว่าฤดูร้อนหายไปแล้วไม่ต้องมาเจอกันอีกจนกว่าจะถึงปีหน้า
และแม้ว่าจะไม่ใช่ปัญหาที่นี่ในฟลอริด้า เพื่อนบ้านและเพื่อนบ้านภาคเหนือของฉันทั้งหมดกล่าวถึงเหตุผลสำคัญประการหนึ่งที่ทำให้เราต้องหวาดกลัวในฤดูหนาว: การขาดแคลนอย่างฉับพลันและค่าใช้จ่ายในการผลิต
อาศัยอยู่ในโอไฮโอสำหรับหนึ่ง (และ เท่านั้น หนึ่ง) ฤดูหนาวฉันสามารถยืนยัน: ฤดูหนาวชุดในและก็ดูเหมือนว่าใครซักผ้าสีเทาล้างร้านขายของชำ ... ยกเว้นกรณีที่คุณต้องการที่จะวาง bucks ใหญ่
หิมะไม่ดีพอและจัดการกับริมฝีปากแตก แต่ไม่มีสมูทตี้ผลไม้เปรี้ยวหรือพายผลไม้เชอร์รี่ฉ่ำเป็นเวลาหกเดือนตรง? หรือใช้แขนและขาสำหรับชุดเล็ก ๆ ?
ไม่ได้เกิดขึ้น. และโชคดีที่มันไม่จำเป็นต้อง
ในบทความนี้เราจะแสดงวิธีการตรึงผักและผลไม้เพื่อให้คุณสามารถเก็บรักษาฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงที่คุณโปรดปรานทั้งหมดและทำให้ฤดูหนาวของคุณดูสว่างขึ้นและอร่อยขึ้น
แนวทางทั่วไปสำหรับการแช่เย็นผักและผลไม้
ก่อนที่เราจะเริ่มต้นในแต่ละผลไม้และผักเราจะออกกฎพื้นดินบางอย่างได้อย่างรวดเร็ว
แม้ในสถานการณ์ที่ดีที่สุด, คุณอาจจะไม่จบลงด้วยผลไม้อย่างดีหลังจากแช่แข็งและละลาย รสชาติจะยังคงรสชาติดี ... แต่คุณอาจไม่ต้องการกัดโดยตรงในแอปเปิ้ลที่ใช้เวลาไม่ถึงศูนย์
ทำไม? เพียงจำคลาสวิทยาศาสตร์ชั้นประถมศึกษาปีที่หกของคุณ: น้ำจะขยายตัวเมื่ออากาศแห้ง
สิ่งที่ดีงามฉ่ำภายในลูกพีชหรือลูกแพร์คือ - คุณเดาได้ว่า - น้ำ และเมื่อเนื้อแข็งตัวผลึกน้ำแข็งที่ทำให้เกิดการแตกตัวของผนังเซลล์ทิ้งให้เหลือไว้เล็กน้อย ... ดีเล็กน้อย
ด้วยเหตุผลดังกล่าว หลายโปรแกรมที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตแช่แข็งแช่แข็งมีการปรุงสุก ซึ่งทั้งหมดดี คุณสามารถพูดได้มัฟฟินบลูเบอร์รี่และขนมปังกล้วย?
คุณสามารถลองกินผลไม้แช่เย็นก่อนที่พวกเขาจะละลายได้ทั้งหมด
ปั่นเป็นตัวเลือกที่เห็นได้ชัด แต่ถ้าคุณไม่เคยพุ่งองุ่นลงในช่องแช่แข็งเพื่อรับประทานอาหารว่างของตัวเองเป็นของว่างให้ทำด้วยตัวคุณเองชอบและให้มันลอง! พวกเขาเหมือนขนาดเล็กที่มีตัวทำละลายองุ่น slushies (นั่นคือ: จริงๆ freaking ดี)
อย่างไรก็ตามมีวิธีการเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เมื่อถึงเวลาที่คุณจะแอบย่องฤดูร้อนในช่วงฤดูหนาวของคุณ
สิ่งแรกแรก: เพียงเลือกตัวอย่างที่ดีที่สุดสำหรับการแช่แข็งในภายหลัง
การแช่แข็งผักและผลไม้ทำให้พื้นผิวและคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขาลดลงดังนั้นคุณจึงต้องการให้แน่ใจว่าสารพัดของคุณมีห้องเลื้อยมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
ผลไม้และผักที่ช้ำและสลบอาจเป็นเรื่องมหัศจรรย์และการรับประทานอาหารเหล่านี้สามารถช่วยรักษาโลกได้ (แต่อย่าพูดถึงเงินของคุณ) - แต่ในกรณีนี้ก็ไม่จำเป็นต้องใช้
ความลับอื่น ๆ ? เกือบทุกอย่างที่คุณแข็งตัวจะดีขึ้นถ้าคุณเริ่มลวกได้ก่อน
ใช่มันเป็นขั้นตอนพิเศษ ... แต่เป็นเรื่องง่ายจริงๆ
วิธีการปรุงอาหารผักและผลไม้
แม้ว่าเวลาในการลวกและการเตรียมการจะแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับผลไม้หรือผักที่คุณมีในมือขั้นตอนทั่วไปเป็นเรื่องง่าย
เพียงแค่นำผลผลิตของคุณลงในน้ำเดือดสักครู่แล้วจึงถ่ายโอนไปยังอ่างน้ำแข็งเพื่อไม่ให้มันผ่านการปรุงอาหาร
การทำลายความร้อนอย่างรวดเร็วช่วยหยุดยั้งเอนไซม์ที่ทำลายสีรสและคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้และผักในแทร็คซึ่งหมายความว่าคุณจะดึงผลิตภัณฑ์รสชาติออกจากสัปดาห์แช่แข็งนับจากนี้
ดีแล้วพร้อมที่จะหนาวเหรอ? นี่เป็นคำแนะนำที่ดีที่สุดสำหรับการแช่แข็งผลงานที่คุณโปรดปราน
วิธีการแช่แข็งผลไม้
ต้องการให้แอปเปิ้ลวันขอบคุณพระเจ้าของคุณพายจะสด? แฟนซีลูกพีชยอดฮิตสำหรับวันวาเลนไทน์?
ต่อไปนี้คือวิธีทำให้ผลไม้สดของคุณแข็งตัวและพร้อมสำหรับการใช้งานทั้งหมดและอื่น ๆ
แอปเปิ้ลแช่แข็ง
เวลาลวก: หนึ่งนาทีสำหรับชิ้นหนา
เวลาในการแช่น้ำด้วยน้ำแข็ง: หนึ่งนาทีสำหรับชิ้นหนา
คุณตัดสินใจหรือไม่ว่าต้องการต้มแอปเปิ้ลของคุณ แต่คุณจะต้องการตัดและแกนพวกเขา
นี่เป็นเวลาที่จะลอกพวกเขาจนกว่าคุณจะมีแผนการที่เกี่ยวข้องกับการรักษาผิวหนัง
และถ้าคุณไม่มีภูมิคุ้มกันต่อผลกระปรี้กระเปร่าของแอปเปิ้ลที่เป็นสีน้ำตาลคุณก็ควรที่จะรักษากรดแอสคอร์บิกด้วยนั่นก็คือน้ำมะนาวที่ดีนะ! - เพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาอยู่อย่างสดชื่นที่สุด
ในการทำเช่นนี้เพียงแค่แช่ชิ้นแอปเปิ้ลในอ่างน้ำมะนาวที่เจือจาง - ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะต่อ½แกลลอนน้ำควรทำเคล็ดลับ
แห้งอย่างรวดเร็วให้ทั่วถึงแล้ววางชิ้นบนแผ่นคุกกี้และแช่แข็งโดยไม่ต้องครอบคลุมกระบวนการที่เรียกว่าการแช่แข็ง
เมื่อแช่แข็งแล้วคุณสามารถถ่ายโอนไปยังถุงแช่แข็งและเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือนถึงหนึ่งปี
คุณสามารถลองเตรียมแอปเปิ้ลด้วยเกลืออาบน้ำแทนน้ำมะนาวหรือแช่แข็งในน้ำเชื่อมหากคุณต้องการกินพวกเขาดิบและหวาน!
ลูกพีชแช่แข็ง
เวลาลวก: 30 ถึง 60 วินาทีสำหรับลูกพีชสามหรือสี่ครั้ง
เวลาในการแช่น้ำด้วยน้ำแข็ง: ประมาณหนึ่งนาที
ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับลูกพีชแช่แข็งคือว่าเมื่อคุณลวกพวกเขาผิวหนังของพวกเขาเหี่ยวขวาปิด
เพียงแค่ตัด "X" ลงในด้านล่างของลูกพีชทั้งหมดและลดลงสามหรือสี่ของพวกเขาอย่างระมัดระวังในน้ำเดือด หลังจากลวกประมาณ 1 นาทีวางไว้ในอ่างน้ำแข็งจนเย็นพอที่จะลอกด้วยมือ
ตัดชิ้นเนื้อและเช็ดลูกพีชก่อนให้พวกเขาได้รับการรักษาด้วยกรด (เช่นเดียวกับแอปเปิ้ล) จากนั้นให้แช่แข็งแผ่นบนแผ่นคุกกี้ก่อนที่จะถ่ายโอนไปยังตู้แช่แข็ง
นอกจากนี้คุณยังสามารถทดลองกับการบรรจุลูกพีชในน้ำเชื่อมหรือน้ำหรือเพียงแค่วาดออกน้ำผลไม้ของตนเองโดยโรยชิ้นด้วยน้ำตาลก่อนแช่แข็ง
วิธีการเหล่านี้ใช้สำหรับการแช่เยือกเย็นแอปริค็อตและผลไม้อื่น ๆ
ลูกแพร์แช่แข็ง
แทนการลวกลูกแพร์วิธีที่ดีที่สุดในการตรึงพวกเขาคือการเตรียมน้ำเชื่อม
ง่าย: ละลาย 3 ถ้วยน้ำตาลใน 4 แก้วน้ำอุ่น (สำหรับการจัดเตรียมเบาคุณสามารถหลบหนีได้อย่างปลอดภัยเพียงแค่ 1 ถ้วย)
นำน้ำเชื่อมนี้ไปต้มใส่ลูกแพร์ที่ผ่านการทำความสะอาดมะนาวแล้วปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นและปล่อยให้ส่วนผสมปรุงอาหารเป็นเวลาสองนาที
เย็นทั้งน้ำเชื่อมและลูกแพร์และแพ็คผลไม้ลงในภาชนะที่ปลอดภัยตู้แช่แข็งให้นิ้วของ headspace ใส่น้ำเชื่อมที่เย็นลงแล้วใส่ลูกแพร์จากนั้นเพิ่มชั้นของกระดาษแว็กซ์ก่อนแช่แข็งเพื่อไม่ให้พื้นผิวหลุดออกและเปลี่ยนสีในช่องแช่แข็ง
เชอร์รี่แช่แข็ง
นอกจากความจริงที่ว่าพวกเขาเป็นผลไม้ฤดูร้อนที่ดีที่สุดในโลก (อย่างจริงจัง, ที่ชื่นชอบ) เชอร์รี่น่ากลัวเพราะมันเป็นซุปเปอร์ที่ง่ายต่อการแช่แข็ง
พวกเขามีขนาดเล็กเกินไปและบอบบางที่จะลวกดังนั้นคุณจึงมีงานของคุณตัดออกสำหรับคุณ
เพียงแค่ล้างหลุมและทำลายพวกเขาแล้วจัดให้อยู่บนแผ่นอบและแช่แข็ง (คุณสามารถเลือกที่จะปล่อยให้พวกเขาทั้งหมดหรือหั่นเป็นครึ่ง)
เมื่อของแข็งแข็งแล้วให้ย้ายไปยังถุงแช่แข็งหรือตู้แช่แข็งที่ปลอดภัย ...
... และเตรียมพร้อมสำหรับช่วงกลางฤดูหนาว เชอร์รี่บราวนี่เคอร์เน็ท. เชื่อฉันสูตรนี้คือ มาก ดีกว่ากับเชอร์รี่สดทั้งแห้งกว่า
ยินดีต้อนรับคุณ
ผลไม้แช่แข็ง
guys เหล่านี้ง่ายสุด: เพียงแค่ล้างแห้งแช่แข็งให้แบนแล้วจึงถ่ายโอนไปยังถุง
หนึ่งข้อยกเว้น? สตรอเบอร์รี่ - คุณจะต้องการให้แน่ใจว่าคุณเรือพวกเขาเป็นครั้งแรกและพวกเขาจะต่อต้านการแช่แข็งการเผาไหม้บิตดีกว่าถ้าคุณแช่แข็งพวกเขาในน้ำเชื่อม เพียงให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้เพิ่มจนกว่าจะเย็น! พวกเขาเล็กเกินไปที่จะลวก
เมื่อพวกเขาละลายแล้วพวกเขาก็จะนุ่มละน้อย ๆ ดังนั้นคุณอาจต้องการหลีกเลี่ยงการหยิบกำมือเช่นคุณด้วยผลเบอร์รี่สด - ผมขอแนะนำให้พับเก็บไว้ในเค้กคุกกี้มัฟฟินและขนมปังแทน
ไม่ประนีประนอมจริงๆใช่หรือไม่? ยำ
แตงโมแช่แข็ง
แตงโมบางส่วน (คิดว่า: แคนตาลูป) จะแข็งตัวดีกว่าคนอื่น ๆ (คิดว่าแตงโม) แต่แตงทุกอย่างจะดีขึ้นถ้าแช่แข็งในน้ำเชื่อมเย็น
เลือกแตงที่ไม่สุกจนเกินไปและใส่ลูกบาศก์หรือตักเข้าไปในรอบ
แช่แข็งเตรียมแตงที่เตรียมไว้บนถาดก่อนที่จะถ่ายโอนไปยังถุงแช่แข็งและใส่ในน้ำเชื่อมเย็น
นอกจากนี้คุณยังสามารถปล่อยให้แตงโมไม่มีน้ำตาล - แต่ถ้าคุณทำคุณจะดีกว่าการกินมันในขณะที่มันยังคงเป็นเพียงเล็กน้อยหนาวจัด
นอกจากนี้คุณยังสามารถทำแต้มแตงโมและแช่แข็งในถาดน้ำแข็งเพื่อเพิ่มความเรียบง่ายและอร่อยให้กับสมูทตี้และสมูทตี้
ผลไม้ส้มแช่แข็ง
ฉันรู้สึกประหลาดใจที่ได้เรียนรู้ว่าคุณสามารถแช่แข็งผลไม้ส้มได้อย่างง่ายดายและไม่มีการเตรียมอะไรเลย!
แม้ว่ามะนาวและส้มอาจเก็บรสชาติของพวกเขาไว้ในถุงเปียก (นั่นคือปกคลุมด้วยน้ำเชื่อมในโถบด) นอกจากนี้คุณยังสามารถวางเค้กลงในตู้แช่แข็งและแช่แข็งให้แห้งได้ ได้รับการเตือนแม้ว่า: รสขมอาจเพิ่มขึ้นถ้าคุณใช้วิธีนี้
ตัดผลส้มของคุณก่อนเวลาหรือพิจารณาเพียงแยกพวกเขาเป็น wedges ดังนั้นคุณจะไม่ต้องจัดการกับเปลือกเมื่อพวกเขาได้ thawed
วิธีการแช่แข็งผัก
ไม่ใช่แค่หวานผลไม้แสนอร่อยที่เราพลาดในช่วงฤดูหนาวหิมะตกฆ่าอุปทานของผักสดด้วย!
ดังนั้นถ้าคุณต้องการที่จะกินผักสีเขียวของคุณ (และสีแดงและสีส้ม) ในช่วงฤดูหนาวสีขาวนี่คือวิธีที่จะทำให้พวกเขาอยู่รอบ ๆ
มะเขือเทศแช่แข็ง
เวลาการลวก: 60 ถึง 90 วินาที
เวลาในการทำความเย็นในอ่างอาบน้ำ: ประมาณหนึ่งนาที
แม้ว่าเทคนิคผลไม้มะเขือเทศจะอร่อยเพิ่มจานอาหารอร่อยหลาย
และแม้ว่าคุณอาจจะไม่ต้องการให้แคปเทอรี่ออกจากพวกเขาเมื่อพวกเขาถูกแช่แข็งเนื้อของพวกเขาหลังจากละลายทำหน้าที่อย่างสมบูรณ์แบบสำหรับซอสสดและฐานสำหรับ stews - คืออาหารฤดูหนาวที่ชื่นชอบ
นำมะเขือเทศทั้งปวงลงในน้ำเดือดประมาณหนึ่งนาทีแล้วลวกไปแช่น้ำแข็งที่ช้อนตัก ผิวหนังของพวกเขาลื่นไถลไป
จากนั้นคุณสามารถตัดให้แพ็คความอร่อยของมะเขือเทศได้มากเท่าที่จะทำได้ในพื้นที่ที่เล็กที่สุด ทำงานเหนือจานเพื่อรักษาน้ำผลไม้และเททุกอย่างลงในช่องแช่แข็งในปริมาณที่ตรงกับสูตรที่วางแผนไว้ของคุณ (ฉันชอบใช้ 2 ถ้วยส่วน)
พวกเขาจะหลอมรวมเป็นก้อนใหญ่ ๆ หนึ่งก้อนในช่องแช่แข็งดังนั้นจึงทำให้อากาศล้นออกมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และกดกระเป๋าเรียบเพื่อความสะดวกในการจัดเก็บที่ดีที่สุด มะเขือเทศแช่แข็งจะเก็บรสชาติสดของพวกเขาไว้ได้นานถึง 18 เดือน
แตงกวาแช่แข็ง
น่าแปลกใจที่คุณ สามารถ แตงกวาแช่แข็งแม้จะมีปริมาณน้ำสูงก็ตาม ความลับ? มันเป็นของดอง
ไม่จริงจัง: คุณจำเป็นต้องเตรียมน้ำเกลือถ้าคุณต้องการให้แตงกวาแช่แข็งของคุณเก็บรสและกระทืบไว้
คุณไม่จำเป็นต้องลอกก่อนถ้าไม่ต้องการแต่ว่าแตงกวาที่ซื้อในร้านมักมีขี้ผึ้งที่คุณต้องการทิ้งด้วยผงซักฟอกอ่อนโยน
จากนั้นหั่นเป็นชิ้นสม่ำเสมอและเริ่มเลเยอร์หั่นเป็นชิ้นโรยเกลือตามที่คุณไปพร้อม ๆ กันประมาณ 1 ช้อนโต๊ะต่อกิ่งของแตงกวา สูตรของ HGTV เรียกร้องให้หั่นหัวหอมด้วย
ปล่อยให้แตงกวาและเกลือนั่งเป็นเวลาสองชั่วโมงหรือนานกว่านั้นก่อนที่จะทิ้งและล้างแล้วย้ายกลับไปที่ภาชนะขนาดใหญ่ ครอบคลุมผักที่มีส่วนผสมของน้ำส้มสายชูสีขาว 1/2 และน้ำตาล 1 1/2 ถ้วยและตักลงในภาชนะที่แช่เย็นปลอดภัยหรือกระถางเมซันส์
รออย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ก่อนรับประทานผักดองแช่แข็งของคุณและสนุกกับพวกเขาได้นานถึงหนึ่งปี
ไชโป้วแช่แข็ง
เวลาลวก: สองถึงสามนาที
เวลาในการทำความเย็นในอ่างอาบน้ำ: ประมาณหนึ่งนาที
ด้วยอัญมณีสีแดงเล็ก ๆ น้อย ๆ เหล่านี้คุณสามารถรักษาได้ง่ายเพียงแค่ทำความสะอาดและสับมันทิ้งไว้ประมาณ 2-3 นาทีแช่แข็งให้แบนและถ่ายโอนไปยังตู้แช่แข็ง
จากนั้นสนุกกับพวกเขา เดือดในเนย หรือ กระทะคั่ว เป็นอาหารอันโอชะของมื้ออาหารในช่วงฤดูหนาว
Freeens Leafy Greens
คุณจะไม่ได้รับกรีนสลัดพร้อมออกจากช่องแช่แข็ง ... แต่คุณ สามารถ ให้ดื่มน้ำพริกผักคะน้าเหล่านั้นตลอดฤดูหนาว!
ยังดีกว่ามันง่ายสุด ๆ
เพียงแค่ล้างผักของคุณ (และแห้งให้สะอาด) ให้แน่ใจว่าคุณได้เอาลำต้นออก วางไว้ในอาหารที่วัดไว้ล่วงหน้าในถุงแช่แข็งบีบอากาศและ voila: สีเขียวพร้อมตู้แช่แข็งเพื่อให้พลังงานแก่คุณจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
Freezing Bell Peppers
เวลาลวก: สองถึงสามนาที
เวลาในการทำความเย็นในอ่างอาบน้ำ: ประมาณหนึ่งนาที
ก่อนที่จะลวกเตรียมพริกของคุณโดยการหั่นท็อปส์ซูของพวกเขาเอาเมล็ดและตัดพวกเขาลงไปชิ้น 1/2-inch
เนื่องจากพริกเป็นผักที่รุนแรงขึ้นพวกเขาจึงสามารถยืนน้ำเดือดไว้ได้อีกนิดหน่อย แช่แข็งให้แห้งก่อนที่จะถ่ายโอนไปยังถุงแช่แข็งและอบไอน้ำหรือไมโครเวฟเพื่อให้ความร้อนอีกครั้ง
แครอทแช่แข็ง
เวลาลวก: สองนาทีหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า; ถึงห้านาทีสำหรับแครอทขนาดเล็กทั้งตัว
เวลาในการแช่น้ำด้วยน้ำแข็ง: จับคู่เวลาลวก
เหล่านี้จะเป็น ดังนั้น ดีกว่าของฝากที่คุณซื้อในร้าน
หลังจากที่คุณตัดให้เป็นที่ชื่นชอบของคุณแครอทแครอทของคุณก่อนที่จะกระจายไปใน baggies ติดอยู่ในตู้แช่แข็งและคุณก็ไปได้ดี!
แช่แข็งบวบ
เวลาลวก: 1-3 นาที
เวลาในการแช่น้ำแข็ง: 3-5 นาที
ขนมปังบวบในเดือนมกราคม? เป็นไปได้จริง
เพียงแค่ทำความสะอาดชิ้นและ blanch บวบส่วนเกินของคุณก่อนที่จะแห้งแช่แข็งและการถ่ายโอนไปยังถุงแช่แข็ง
ข้าวโพดแช่แข็ง
เวลาลวก: สองนาที
เวลาในการแช่น้ำด้วยน้ำแข็ง: ประมาณ 30 วินาที
ต้องการข้าวโพดหวานเนยยาวหลังจากเดือนกรกฎาคม?
แม้ว่าคุณจะไม่สามารถแช่แข็งบนซังได้ แต่คุณก็ยังสามารถทำได้ดีกว่าของกระป๋อง กวนหูของคุณและเอาเมล็ดออกจากซัง ลวกประมาณสองนาทีและท่อระบายน้ำวางสั้น ๆ ในอ่างน้ำแข็ง
จากนั้นให้แช่แข็งข้าวโพดก่อนที่จะถ่ายโอนไปยังถุงแช่แข็งหรือปล่อยให้แช่แข็งในส่วนที่วัดไว้ล่วงหน้าข้าวโพดของคุณจะหลอมรวมเข้าด้วยกันเพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้แช่แข็งไว้ในบล็อกที่ใหญ่กว่าที่คุณสามารถใช้ ในครั้งเดียว!
เลี้ยวของคุณ: คุณแช่แข็งผลไม้หรือผักของคุณหรือไม่ คุณใช้พวกเขาอย่างไรเมื่อคุณนำพวกเขาออกจากช่องแช่แข็งของคุณ?
Jamie Cattanach เป็นนักเขียนที่ The Penny Hoarder การเขียนของเธอยังได้รับการแนะนำใน The Write Life, Word Riot, Nashville Review และที่อื่น ๆ ค้นหา @JamieCattanach บน Twitter เพื่อสวัสดิการ
โพสต์ความคิดเห็นของคุณ