ก่อนที่คุณจะสั่ง Takeout อีกครั้งอ่านโพสต์นี้

เป็นคืนวันอังคารและคุณมีเวลาทำงานที่วุ่นวาย สิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการทำคือการปรุงอาหารดังนั้นคุณจึงสั่งอาหารจีนหรือ mosey ไป Chipotle ที่ใกล้ที่สุดสำหรับอาหารมื้อเย็นได้ง่าย ปลายตอนเย็นท้องของคุณอาจเต็ม แต่กระเป๋าสตางค์ของคุณรู้สึกว่างเปล่า

อาหารคือ ค่าใช้จ่ายที่ใหญ่เป็นอันดับสาม สำหรับผู้บริโภคส่วนใหญ่, ทันทีหลังจากที่ที่อยู่อาศัยและการขนส่ง และที่ 2,505 เหรียญต่อปีครัวเรือนชาวอเมริกันโดยเฉลี่ยใช้จ่ายเงินเกือบเท่าเงินเท่าที่พวกเขาทำในร้านขายของชำ!

ไก่ย่างและผักที่ปรุงสุกมีราคาครึ่งหนึ่งเท่ากับอาหารมื้อเย็นของแมคโดนัลด์สำหรับครอบครัวสี่คนแนะนำนิวยอร์กไทม์ส การขจัดอาหารในร้านอาหารอาจช่วยชีวิตครอบครัวของคุณได้นับพันปีหรือมากกว่าในแต่ละปี

คุณรู้เรื่องนี้ แต่บางครั้งคุณก็ยุ่งมากเหนื่อยเกินไปหรือไม่ต้องกังวลกับความยุ่งยากทั้งหมด ความตั้งใจของคุณในการปรุงอาหารที่บ้านมีความจริงใจ แต่ชีวิตมักจะดูเหมือนจะได้รับในทาง คนที่วุ่นวายจะทำอย่างไร

ทำให้การทำอาหารค่อนข้างดีกว่าการรับประทานอาหารนอกบ้านเส้นทางที่มีความต้านทานน้อยที่สุด ต่อไปนี้คือวิธีเริ่มต้นใช้นิสัยการซื้อกลับบ้านโดยทำตามขั้นตอนง่ายๆ

ระบุโหมดความล้มเหลวของคุณ

คิดอย่างรอบคอบและตอบคำถามต่อไปนี้: ทำไมคุณมักจะกินอาหารนอกบ้านแม้ว่าคุณจะมีความหมายในการทำอาหารที่ปรุงด้วยตนเอง? ฉันทำเพราะ:

1. ฉันขี้เกียจมากที่จะคิดถึงเรื่องการทำอาหาร
2. ฉันไม่มีร้านขายของชำพอ
3. ตอนนี้ฉันหิวแล้วก็อดใจรอไม่ได้
4. ฉันเหนื่อยเกินกว่าจะพิจารณาเรื่องการทำอาหารหรือแม้แต่การทำความสะอาด

โดยระบุเหตุผลที่ฉันไม่ได้ปรุงอาหารฉัน โหมดความล้มเหลวฉันสามารถพัฒนากลยุทธ์ในการเคาะพวกเขาทีละคน

1. ไม่สามารถตัดสินใจได้ว่าจะทำอะไรในแต่ละคืน? วางแผนรับประทานอาหารล่วงหน้า

แทนการดำน้ำในหนังสือสูตรทุกคืนเช่นฉันเคย, ฉันวางแผนมื้ออาหารไว้ล่วงหน้าในช่วงต้นสัปดาห์. ฉันเริ่มต้นด้วยการเก็บสินค้าคงคลังของส่วนผสมที่เหลือจากสัปดาห์ก่อน จากนั้นฉันจะระบุสูตรที่มีเครื่องเทศและส่วนผสมที่ทับซ้อนกันเพื่อช่วยลดเศษอาหาร

แผนการรับประทานอาหารที่คิดออกมาเป็นสิ่งสำคัญในการหลีกเลี่ยงการวิ่งเหยาะๆ ฉันไม่ได้วางแผนที่จะทำอาหารสามคอร์สทุกคืนรู้ว่าฉันมีเวลาแค่หนึ่งชั่วโมงเท่านั้นที่จะทำอาหารและกิน และฉันไม่ได้เพิ่ม creme brulee เพื่อวางแผนเพราะเท่าที่ฉัน ทำ ฉันรักมันฉันรู้ว่าฉันไม่มีไฟฉายที่จำเป็นในการทำให้มันอยู่ที่บ้าน

ทุกมื้อที่ฉันวางแผนไว้จะต้องมีความต้องการสามอย่าง:

1. มันเป็นสูตรที่ฉันชอบกิน
2. มันจะต้องง่ายที่จะทำให้มีไม่เกิน 30 นาทีของเวลาเตรียม
3. ฉันควรมีเครื่องมือทั้งหมดที่จำเป็นต้องเตรียมจานไว้

คะแนนโบนัสถ้าฉันพบอาหารที่มีราคาลดลงหรือฉันสามารถปรุงอาหารได้เป็นจำนวนมาก

2 ไม่มีอะไรที่จะทำอาหาร? ร้านค้ารายสัปดาห์หรือใช้บริการจัดส่งสินค้า

คล้ายกับการวางแผนมื้ออาหารฉันเท่านั้นเอง ไปที่ร้านขายของชำสัปดาห์ละครั้ง. นี้ช่วยฉันประหยัดเวลาและปวดหัว

ตอนนี้มีเคล็ดลับมากมายที่จะช่วยประหยัดเงินในร้านขายของชำ แต่ฉันก็ชอบ ใช้บริการจัดส่งออนไลน์เช่น Instacart ไปเปรียบเทียบร้านค้าสำหรับร้านขายของชำจากความสะดวกสบายของบ้านของตัวเอง. เมื่อฉันลงทะเบียนครั้งแรกฉันได้บันทึก $ 10 สำหรับกุ้งที่วางขายที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตนอกบริเวณใกล้เคียงของฉัน เงินฝากออมทรัพย์ที่บวกกับโปรโมชั่น $ 10 ปิดสำหรับการจัดส่งครั้งแรกของฉันไปไกลในการทำบุ๋มในการเรียกเก็บเงินร้านขายของชำของฉันในสัปดาห์ที่

3. ไม่สามารถรอจนกว่าอาหารมื้อเย็นจะพร้อม? มีอาหารอยู่เสมอ

ทุกครั้งที่ฉันไปที่ร้านขายของชำฉัน มักหยิบขนมไว้. ด้วยวิธีนี้ถ้าฉันหิวก่อนหรือขณะที่ฉันกำลังทำอาหารฉันจะมีอย่างน้อยอย่างน้อยที่จะตอดให้จนทานอาหารเย็น

ในขณะที่ชิปหรือแอปเปิ้ลอาจทำเคล็ดลับได้ฉันพยายามรวมโปรตีนและไขมันไว้ในขนมของฉันเพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกที่น่าหดหู่และความรู้สึกผิดพลาดของน้ำตาล ทางเลือกยอดนิยมของฉัน ได้แก่ ถั่ว, ชิ้นอะโวคาโดและชีส, ตัดก่อนเป็นชิ้นขนาดเล็ก ดังนั้นฉันจะไม่สิ้นสุดการทำลายอาหารของฉันโดยการกินมากเกินไป

รู้สึกขี้เกียจ? ลดการปรุงอาหารและทำความสะอาด

ไม่มีทางไปรอบ ๆ การปรุงอาหารใช้ความพยายาม. แต่คุณสามารถทำให้ง่ายขึ้น

พยายามจัดลำดับความสำคัญสูตรหนึ่งหม้อเพื่อลดเวลาที่ยุ่งเหยิงและการล้างข้อมูล ปรุงอาหารเป็นชุด ๆ และรับประทานอาหารกลางวันและอาหารเย็นในวันรุ่งขึ้น. และถ้าคุณมีเพื่อนร่วมห้องหรืออื่น ๆ อย่างมีนัยสำคัญ, พิจารณาการตั้งค่าการหมุนเวียนอาหารค่ำ ที่คุณผลัดกันทำอาหารทุกคืนอื่น ๆ หรือปรุงอาหารด้วยกันเป็นกลุ่มเพื่อทำให้ค่ำสนุกขึ้นอีกนิด!

การทำอาหารที่บ้านไม่จำเป็นต้องเป็นอุปสรรค และด้วยการใส่ความคิดและโครงสร้างเล็กน้อยคุณสามารถเปลี่ยนเป็นตัวเลือกเริ่มต้นของคุณในเวลาไม่ได้เลย

เลี้ยวของคุณ: คุณหลีกเลี่ยงการสั่งซื้อหรือออกไปรับประทานอาหารได้อย่างไร? แบ่งปันกลยุทธ์ของคุณในการทำอาหารให้น้อยลงด้วยความท้าทาย!

Taylor Lee เป็นพันปี techie และ blogger การเงินส่วนบุคคล ตามเธอขณะที่เธอทำงานเพื่อให้ได้ความเป็นอิสระทางการเงินก่อนอายุสามสิบห้าปีและดูบล็อกของเธอที่ EngineerCents.com