สูตรเพอร์เฟ็คเพอร์เฟ็กต์ 11 สูตรเมื่อได้รับสุกน้อยเกินไป

บางอย่างที่เปรียบเทียบกับรสชาติหวานอร่อยของลูกแพร์ที่สุกสมบูรณ์ และประมาณ $ 2 ต่อปอนด์สิ่งที่ไม่ได้ที่จะรัก?

แต่เกิดอะไรขึ้นเมื่อพวกเขาผ่านจุดที่สุก? คุณรู้ว่า - เมื่อพวกเขาเริ่มก่อรูปจุดสีน้ำตาลและกลายเป็นอ่อนและไม่สวย

อย่าทิ้งผลไม้ที่อ่อนนุ่มเหล่านั้น! ที่นี่ 11 สูตรที่สมบูรณ์แบบถ้าคุณกำลังสงสัยว่าจะทำอย่างไรกับลูกแพร์ overripe

1. แช่แข็งสำหรับเครื่องดื่มปั่น

คุณชอบทำสมูทตี้หรือเปล่า? ใช่? ตกลงดีเพราะ ผลไม้ทับทิมเหมาะสำหรับแช่แข็งและใช้สมูทตี้ ตัดส่วนใดส่วนหนึ่งของลูกแพร์ที่ไม่ดีออกตัดส่วนที่เหลือทิ้งไว้ในถุงซิปปิดและใส่ลงในช่องแช่แข็ง

2. Pear Jam

หากลูกแพร์ของคุณทะลุเล็กน้อยคุณสามารถปรุงอาหารให้เป็นแยมของลูกแพร์ คุณต้องมีลูกแพร์มากมายสำหรับสูตรนี้ - ประมาณ 3 ปอนด์ - แต่อีกสองส่วนผสมเท่านั้นคือน้ำมะนาวและน้ำตาล

เก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ในโถ Mason และนำไปทอดบนขนมปังปิ้งขนมหวานหรือโยเกิร์ตหรือปรุงอาหารด้วยเนื้อสัตว์ มีหลายวิธีที่จะใช้แยมมันไม่ได้ตลก

3. Pear Crumble

Pear crumble ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ก็ง่ายที่จะทำ - นอกเหนือจากลูกแพร์ส่วนที่เหลือของส่วนผสมเป็นสิ่งที่คุณควรมีอยู่รอบ ๆ บ้าน สำหรับสูตรนี้ mushier ลูกแพร์ที่ดีกว่า

4. ใส่ลงใน Pancake Topping

Kitchn.com แนะนำการบดลูกเดือยสีน้ำตาลและใช้เป็นแพนเค้กท็อปปิ้งหรือพับลงในแป้งของคุณ ผลไม้เป็นอาหารเสริมที่อร่อยต่ออาหารเช้า

นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ลูกแพร์บดที่ด้านบนของไอศครีม Sundaes ใคร?

5. ผสมให้เป็นน้ำสลัด

ผสมให้เข้ากันด้วยน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูและเครื่องปรุงรสสำหรับน้ำสลัดที่นิด ๆ หวาน ๆ บางทีลอง vinaigrette ลูกแพร์แสนอร่อยนี้ คำแนะนำ: ความหวานคู่กันได้ดีกับรสเค็ม

6. Bake Into Fruit Leather

นี่เป็นผลไม้ที่ทำขึ้นเองแบบโฮมเมด

เนยผลไม้ของคุณลงในหนังลูกแพร์และอบเชย แม้ว่าจะใช้เวลาสักครู่ในเตาอบ (หกถึงเจ็ดชั่วโมง) ดูเหมือนว่ามันคุ้มค่า ตรวจสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปรวมถึงความคิดเห็นเกี่ยวกับความโอ่อ่าเกี่ยวกับวิธีการอร่อยที่มันจะเปิดออก

7. Pear Ice Pops

ใครไม่รักน้ำแข็งป็อป? ไม่มีการอบที่จำเป็นสำหรับสูตรนี้ - ขิงรสเปรี้ยวเหล่านี้ลูกแพร์ป๊อปอัพเพียงต้องการเครื่องปั่นและบางแม่พิมพ์ป๊อปน้ำแข็ง คุณจะได้รับความคิดสร้างสรรค์ด้วยวิธีนี้และเพิ่มผลไม้หรือรสชาติที่คุณต้องการ

คุณชอบผลไม้และไวน์? ทำให้ผู้ใหญ่บางแช่แข็งกับ Riesling และลูกแพร์ overripe เสียงเหล่านี้น่าอัศจรรย์สำหรับปาร์ตี้ในช่วงฤดูร้อนหรือแม้กระทั่งในช่วงบ่าย

8. วานิลลา Spiced Pear Butter

วานิลลา Spiced Pear Butter นี้ไปกับขนมปังปิ้งมัฟฟินข้าวโอ๊ตและไอศครีมได้อย่างสมบูรณ์แบบ สูตรนี้ใช้ลูกแพร์ 7 ปอนด์และให้เนย 4 พิต แต่คุณสามารถลดลงได้ครึ่งหนึ่งหรือสี่สูตร

หากคุณรู้สึกทะเยอทะยานและตัดสินใจที่จะทำสูตรครบถ้วนคุณสามารถแช่แข็งส่วนที่เหลือและมีเนยลูกแพร์ตลอดทั้งปี

9. มัฟฟินลูกแพร์และขนมปัง

ถ้าคุณชอบที่จะอบให้ใช้ลูกแพร์ที่อิ่มตัวของคุณสำหรับลูกแพร์และอบเชยอบเชย - ความสนุกนี้ให้กับเด็ก ๆ เหมือนกล้วยสีน้ำตาลอ่อนทำให้ขนมปังกล้วยอร่อยลูกแพร์อ่อนเหมาะสำหรับลูกแพร์ขนมปัง

10. ค็อกเทล Pear เบอร์บ็อต

ฉันไม่ได้เป็นอย่างใดอย่างหนึ่งสำหรับการอบดังนั้นฉันไม่แน่ใจว่าฉันสามารถพิชิตมัฟฟินลูกแพร์และขนมปังได้ แต่ค๊อกเทลนี้? ดูเหมือนจะอร่อยเกินกว่าที่จะไม่ลองทำ

ใช้ลูกแพร์ที่ผ่านมา - มัน - prime, ชนและความเครียดวิธีการของคุณเพื่อค็อกเทลลูกวัวนี้มเบอร์บูร์ก

11. ซอสแอปเปิ้ลซอส

แทนแอปเปิ้ลลองซอสไข่มุกโฮมเมด สิ่งที่คุณต้องนอกเหนือจากลูกแพร์คือน้ำตาลน้ำมะนาวและเครื่องเทศอบเชย (ถ้ามี) คุณสามารถทำชุดใหญ่และแช่แข็งบางส่วนเพื่อใช้เป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพที่ง่าย

เลี้ยวของคุณ: คุณชอบทำอะไรกับผลไม้ทับทิม?

Jacquelyn Pica เป็นนักศึกษาฝึกงานที่ The Penny Hoarder เธอมีนิสัยที่ไม่ดีในการลืมเกี่ยวกับผลไม้ที่เธอซื้อและค้นพบอีกครั้งเมื่อได้รับอ่อน