เมื่อฉันพูดวัน St. Patrick คุณคิดอย่างไร?
Pub crawls, whisky shots, pints of Guinness และ a เร้าใจ เวลาที่ดีใช่มั้ย?
แต่สำหรับพวกเราที่ไม่ต้องการจะกล้าได้กล้าเสียกับฝูงชนที่พาลไปดื่มภาพเกินราคาในบาร์ที่สกปรกปาร์ตี้ของ St. Paddy ที่บ้านอาจเป็นเส้นทางที่ดีกว่านี้
แน่นอนคุณอาจมี Baileys, Jameson และกระป๋องกินเนสส์พร้อมให้เพื่อนของคุณเพลิดเพลิน (หรือขอให้พวกเขานำของตัวเอง) แต่ถ้าคุณต้องการยืดงบประมาณเครื่องดื่มของคุณนิดหน่อย - และสนุกกับคืนโดยไม่ติดขัด เล่นบาร์เทนเดอร์, วิสกี้หมัดเป็นวิธีที่จะไป
ฉันมักเชื่อมโยงหมัดวิสกี้กับวันหยุดฤดูหนาว แต่สำหรับการหมัด Day St Patrick's, ฐานวิสกี้ที่ดีมีความสำคัญ (หรืออย่างน้อยขั้นตอนเริ่มต้นมากของมัน) ฉันต้องการที่จะทำให้บางสิ่งบางอย่างที่มีรสชาติที่สว่างขึ้นรสเปรี้ยวกว่าดั้งเดิม spiced ฤดูหนาวรุ่น
สูตรนี้จาก folks ที่ Sugar and Charm มีส่วนผสมของการผสมผสานรสชาติที่ตรงกับที่ฉันกำลังมองหาอยู่รวมทั้งการเพิ่มชาเขียวและสะระแหน่มีการแสดงสีที่ละเอียดอ่อนของ St. Patrick's Day โดยไม่ต้องมีภาชนะทั้งหมด ของสีเขียวอาหาร
คุณสามารถเตรียมส่วนผสมส่วนใหญ่ในชุดใหญ่ก่อนเวลาและเก็บไว้ในตู้เย็น ด้วยวิธีนี้เมื่อแขกของคุณมาถึงคุณสามารถผสมผสานทั้งหมดเข้าด้วยกันในชามชามหรือเหยือกและปล่อยให้เพื่อนของคุณให้บริการด้วยตัวเอง
ให้ 12-15 เสิร์ฟ
ส่วนผสม
8 ถ้วยชาเขียวที่ชง: 46 เซนต์
½ถ้วยน้ำผึ้ง (สามารถปรับเปลี่ยนตามความชอบที่คุณต้องการได้): 1.20 เหรียญ
½ถ้วยน้ำมะนาวสด: $ 1.00
เบียร์ขิง 1 ถ้วย: 21 เซนต์
1 ½ถ้วยวิสกี้ไอริชที่คุณชื่นชอบ: 10.88 เหรียญ
ใบมิ้นท์: $ 1.00
รวม: $ 14.75
(สำหรับ boozier - แม้ว่ารุ่นเล็กน้อย pricier คุณสามารถสลับออกเบียร์ขิงสำหรับฟองของคุณเลือก.)
คำสั่ง
ทำชา:
นำน้ำ 8 ถ้วยมาต้มบนเตา เมื่อน้ำเดือดแล้วให้นำออกจากกล่อง
ความร้อนและปล่อยให้นั่งสักสองสามนาที
ใส่ถุงชา 5 ถุงลงในน้ำและปล่อยให้สูงชัน 10 นาที นำถุงชาออก
ทำให้หมัด:
ขณะที่น้ำชาอุ่น ๆ ให้ถ่ายโอนไปยังอ่างอุ่น ใส่น้ำผึ้งลงไปผัดจนละลาย
เพิ่มน้ำมะนาว, ขิงและเหล้าวิสกี้, กวนที่จะรวม
เสิร์ฟเหนือน้ำแข็ง
สูตรนี้ใช้ใบสะระแหน่เป็นเครื่องปรุง แต่คุณอาจยุ่งเหยิงและเพิ่มพวกเขาโดยตรงกับหมัด
Grace Schweizer เป็นนักเขียนรุ่นเยาว์ที่ The Penny Hoarder
หัวเรื่องที่เขียนโดยคริสตี้เกวนนักออกแบบภาพประกอบที่ The Penny Hoarder
โพสต์ความคิดเห็นของคุณ