เพิ่มผลผลิตของคุณในที่ทำงานด้วยอาหารสมองเพื่อสุขภาพเหล่านี้

ส่วนใหญ่ของเรามีประสบการณ์การดื่มน้ำอัดลมช่วงกลางปีทำให้เราสามารถเข้าถึงขนมขบเคี้ยวที่มีน้ำตาลสูงหรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนสูง ในขณะที่กาแฟหรือลูกอมอาจช่วยเพิ่มพลังงานของคุณในระยะสั้นการพึ่งพาพวกเขาเป็นประจำอาจไม่ดีต่อร่างกายของคุณ และ กระเป๋าสตางค์

เป็นคนที่ทำงานอยู่หลังโต๊ะใน Cubicle City ฉันได้รับมัน ขนมขบเคี้ยวที่ใช้น้ำตาลเป็นเรื่องง่ายและไม่ต้องใช้ความคิดอย่างมาก กาแฟมักจะมีอยู่ในออฟฟิศของฉันแม้ว่าจะมีรสนิยมเหมือนเท้าก็ตาม แต่ถ้ามีอาหารที่คุณทานได้เพื่อเพิ่มพลังงานและประสิทธิภาพการผลิตของคุณคุณจะทำมันได้ในตอนท้ายของวันโดยไม่ต้องใช้คาเฟอีน?

โชคดีที่อาหารเหล่านี้มีอยู่ และในขณะที่อาจต้องใช้ความรอบคอบและวางแผนมากกว่าเพียงแค่หยิบถ้วยโจไว้กินอาหารเหล่านี้จะช่วยให้คุณยึดติดกับอาหารและงบประมาณได้

สมองและอาหารของคุณ

เรามักจะคิดถึงอาหารเป็นหลายอย่างเช่นความสะดวกสบายวิธีลดน้ำหนักวิธีการรักษาตัวเองหลังจากวันที่น่ากลัวโดยเฉพาะ แต่เท่าที่สมองของคุณกังวลคุณก็จะได้รับสารอาหารที่มีคุณภาพมากกว่าที่คุณกินได้ดียิ่งขึ้น

Harvard Medical School ใช้การเปรียบเทียบความเข้าใจง่ายในการอธิบายถึงความสัมพันธ์ระหว่างร่างกายกับอาหาร: ถ้าคุณขับรถหรูที่ต้องใช้เชื้อเพลิงพิเศษ แต่ใช้เฉพาะเครื่องยนต์ไร้สารตะกั่วปกติรถของคุณจะไม่ทำงานได้ดีที่สุด

คิดว่าร่างกายของคุณเป็นปอร์เช่ ถ้าคุณเติมน้ำมันด้วยน้ำตาลกลั่นและอาหารขยะคุณจะรู้สึกซบเซาและไม่มีพลังงานมากนัก แต่ถ้าคุณเลือกตัวเลือกที่อุดมด้วยสารอาหารเช่นผลไม้ผักธัญพืชและโปรตีนลีนคุณจะพบว่าคุณมีพลังงานมากขึ้นและจะมีประสิทธิผลมากขึ้นตลอดทั้งวัน

Flavonoids สำหรับการคิด Power

คุณอาจรู้อยู่แล้วว่าการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารช่วยให้คุณมีพลังงานมากขึ้นและช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นขึ้น ดังนั้นแทนที่จะบอกคุณเพียงแค่กินผลไม้ผักธัญพืชและโปรตีนลีนผมหันไปที่ศูนย์ข้อมูลเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติซึ่งให้คำแนะนำว่า การกินอาหารที่อุดมด้วยฟลาโวนอยด์สามารถช่วยเพิ่มฟังก์ชันการรับรู้และความจำของคุณได้ทำให้คุณสามารถเข้าถึงศักยภาพการผลิตได้เต็มรูปแบบ

แต่สิ่งที่แน่นอน เป็น flavonoids?

Flavonoids เป็นธาตุอาหารพืชที่พบได้ในผักและผลไม้เกือบทุกชนิด พวกเขาเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่ให้เครดิตกับการช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันและทำหน้าที่เป็นต้านการอักเสบ

ฉันถาม Debra Brunk โภชนาการและผู้ประกอบการด้านสุขภาพเชิงบูรณาการที่ Radix Nutrition and Wellness, LLC สำหรับคำแนะนำของเธอเกี่ยวกับอาหารงบประมาณที่ดีที่สุดที่จะกินเพื่อการผลิต เธอแนะนำให้เลือกผลไม้และผักที่มีสีสันสดใสซึ่งมีฟลาโวนอยด์อยู่ในระดับสูง

อาหารเช่น beets, มันฝรั่งหวาน berries และมะเขือเทศช่วยให้สมองของคุณเพิ่ม ในขณะที่ยังเป็นที่ดีสำหรับสุขภาพโดยรวมของคุณ ในความเป็นจริง Wake Forest University พบว่าไนเตรตตามธรรมชาติใน beets ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังสมอง

การรับประทานผลไม้และผักมากขึ้นโดยทั่วไป - ไม่ใช่แค่เมื่อคุณรู้สึกเซื่องซึม - ยังมีประโยชน์รอง: คุณกินขยะน้อยลง

ตามที่เดบร้ากล่าวไว้ว่า "โดยปกติแล้วเมื่อคุณใส่อะไรบางอย่างคุณจะเอาอะไรบางอย่างออก" ในกรณีนี้คุณกำลังรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพแทนการทานคาร์โบไฮเดรตที่เป็นเหตุแป้งและอาหารขยะที่เต็มไปด้วยน้ำตาลซึ่งสามารถมีได้ ผลเสียต่อการทำงานของสมอง

ไขมันที่แข็งแรงสำหรับการเพิ่มสมอง

สมองของคุณมีไขมัน 60% ตามที่ศูนย์ข้อมูลเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติเปิดเผยว่าไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายสามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานและทำให้ผลผลิตของคุณดีขึ้น

Debra แนะนำอะโวคาโดซึ่งประกอบด้วยโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมันในแพ็กเกจแสนอร่อย อะโวคาโดยังมีกรดโอเลอิกซึ่งการศึกษาที่มหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนียเออร์ไวน์ค้นพบสามารถช่วยเพิ่มความจำและความสามารถโดยรวมของสมองได้

แหล่งข้อมูลอื่น ๆ เกี่ยวกับสุขภาพที่ Debra แนะนำ ได้แก่ ปลาที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 น้ำมันมะกอกเมล็ดแฟลกซ์และเมล็ดพันธุ์ Chia

Flaxseeds มีกรด alpha-linolenic ซึ่งศูนย์การแพทย์ของมหาวิทยาลัยแมริแลนด์อธิบายว่ามีความสำคัญต่อสุขภาพและการเติบโตของสมอง Science Daily รายงานว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยเพิ่มความสามารถในการเรียนรู้เสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับหน่วยความจำและปกป้องคุณจากความผิดปกติทางจิตเช่นภาวะซึมเศร้าภาวะสมองเสื่อมและโรคจิตเภท

ช่วงบ่าย Pick-Me-Ups

ฉันถาม Debra ว่าสิ่งที่เธอโปรดปรานอาหารขึ้นหรือเครื่องดื่มเป็นที่ตกต่ำ midafternoon ที่ เธอบอกว่าเธอชอบดื่มน้ำอัดลมและกินผักกรอบและผลไม้เช่นผักชนิดหนึ่งผักชีฝรั่งและแอปเปิ้ล

เมื่อเราเบื่อและหิวเรามักจะกระหายอาหารกรอบเช่นมันฝรั่งทอด แต่เป็นไปได้ที่จะตอบสนองความต้องการที่จะกระทืบด้วยตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

แต่เธอยังกล่าวว่าในขณะที่ปั่นในตอนบ่ายจะไม่เป็นผลดีสำหรับเธอเป็นสิ่งที่มีการกระทืบบางคนอาจพบว่าปั่นที่สมบูรณ์แบบ pick-me-up สิ่งที่ดีที่สุดคือการทดลองกับอาหารที่แตกต่างกันเพื่อดูสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

การรับประทานอาหารสมองด้วยงบประมาณ

ดังนั้นวิธีการที่คุณสามารถใช้ประโยชน์จากการเพิ่มผลผลิตเหล่านี้ธรรมชาติในขณะที่การติดกับงบประมาณ?

สำหรับฉันมันเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารในช่วงฤดู ตัวอย่างเช่นราสเบอร์รี่มีราคาถูกกว่าในเดือนฤดูร้อนมากกว่าเดือนธันวาคม

แม้ว่าคุณจะไม่มีครอบครัวขนาดใหญ่คุณสามารถซื้อผลไม้และผักสดในปริมาณที่มากขึ้นและตรึงไว้ในภายหลัง ฉันซื้อผักขมจาก Costco และตรึงไว้เพื่อใช้ในการปั่นของฉันสำหรับหมัดพิเศษของโภชนาการกระเป๋าผักโขมอินทรีย์ 1 ปอนด์มีค่าใช้จ่าย 4.29 เหรียญและช่วยเพิ่มสมูทตี้ประจำวันของฉันได้ภายในสองสามสัปดาห์

Debra Brunk ได้แนะนำให้คุณตรวจสอบร้านขายของชำของคุณเพื่อดูว่ามีการลดการผลิตที่ผ่านมาหรือไม่ คุณสามารถแช่แข็งได้อย่างง่ายดาย กล้วยสีน้ำตาล หรือใช้พวกเขาสำหรับสมูทตี้ในขณะที่คุณยังสามารถหั่นแอปเปิ้ลอ่อนเล็กน้อยและเพิ่มให้ข้าวโอ๊ตหรือโยเกิร์ตสำหรับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ

สำหรับการซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงขึ้น Debra แนะนำให้ตรวจสอบรายชื่อ Dirty Dozen ของกลุ่มการทำงานด้านสิ่งแวดล้อมและซื้อสินค้าเกษตรอินทรีย์สำหรับอาหารที่ระบุไว้ สำหรับผู้ที่ไม่ได้อยู่ในรายการคุณสามารถซื้อสินค้าที่ไม่ใช่อินทรีย์เพื่อประหยัดเงินได้

การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารเพื่อช่วยกระตุ้นสมองของคุณไม่จำเป็นต้องเสียค่าใช้จ่ายหรือใช้เวลามากในการวางแผนหากคุณรู้ว่าควรจะหาอะไร ครั้งถัดไปที่คุณอยู่ที่ร้านขายของชำดูว่ามีอะไรบ้างในช่วงฤดูขายและลองทำอะไรใหม่ ๆ คุณอาจต้องแปลกใจที่พบร้านใหม่ที่คุณโปรดปรานเพื่อมาแทนที่บาร์ granola ประจำวันของคุณ

Catherine Hiles เป็นนักเขียนชาวอังกฤษที่อาศัยอยู่ใน Dayton, Ohio ในเวลาว่างคุณสามารถหาเรื่องวิ่งกินอ่านและไล่ตามลูกสาววัยสองขวบข้างสามีและแม่โง่