6 วิธีง่ายๆในการประหยัดเงินด้วยหม้อหุงช้า

คุณเดินเข้าไปในประตูหลังจากทำงานหนัก

แทนที่จะมองลงไปในตู้เย็นที่ปลอดโปร่งคุณจะได้กลิ่นหอม ๆ ของสตูว์เนื้อวัวแบบโฮมเมดร้อนๆและพร้อมสำหรับคุณที่จะทาน

เชื่อฉันไม่ต้องสงสัยว่าหม้อหุงช้าสามารถทำอาหารเย็นได้ง่ายและสะดวกมากขึ้น

แต่คุณรู้หรือไม่ว่าเพื่อนที่ชอบครัวนี้ช่วยประหยัดเงินได้หรือไม่?

สำหรับการลงทุนขนาดเล็กโดยปกติจะอยู่ระหว่าง $ 10 ถึง $ 40 ขึ้นอยู่กับขนาดและรูปแบบคุณสามารถเลี้ยงครอบครัวของคุณได้ทุกมื้ออาหารและเครื่องดื่มในราคาถูก

นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้หม้อหุงช้าของคุณเพื่อทำดินสอสี Playdough แบบโฮมเมดและสบู่ได้อีกด้วยคุณยังสามารถควบคุมรูปแบบต่างๆได้ด้วยสมาร์ทโฟนของคุณ!

ต่อไปนี้เป็นวิธีที่ฉันชอบในการประหยัดเงินโดยใช้หม้อหุงช้าของฉัน - เพื่อนที่ดีที่สุดในครัว

1. เคล็ดลับในการหลีกเลี่ยงร้านอาหาร

เราทุกคนทราบวิธีหนึ่งที่พยายามและความจริงที่สุดในการประหยัดเงินคือการพึ่งพาร้านอาหารและบาร์และการปรุงอาหารที่บ้านแทน

พูดง่ายกว่าทำสำหรับคนที่ไม่ว่างและหิว -

แต่คุณสามารถหลอกลวงตัวเองเพื่อหลีกเลี่ยงการทำงานที่สนุกสนานหลังจากทำงานโดยการทิ้งส่วนผสมง่ายๆลงในหม้อหุงช้าก่อนที่คุณจะออกไปทำงานในตอนเช้า

อาหารที่ร้านอาหารที่คุณชื่นชอบอาจเรียกชื่อคุณ แต่คุณจะไม่ต้องการให้อาหารอร่อยที่คุณเตรียมไว้ก่อนหน้านี้ในตอนนี้เสียไปหรือทำให้สุกเกินไป

นอกจากนี้ยังเป็นข้ออ้างอย่างถูกต้องตามกฎหมายที่จะให้เพื่อนและเพื่อนร่วมงานของคุณโดยไม่ต้องอธิบายว่าคุณพยายามที่จะประหยัดเงินด้วยการรับประทานอาหารนอกบ้าน ฉันสามารถพูดได้จากประสบการณ์: ไม่มีใครโต้เถียงกับหม้อหุงช้าของคุณ!

ถ้าคุณรับประทานอาหารนอกบ้านกับคู่อาหารค่ำคุณสามารถเสียค่าใช้จ่ายได้ 50 ถึง 25 เหรียญต่อคน

Erin Chase ผู้เริ่มต้น อาหารมื้อค่ำ $ 5มีเว็บไซต์เต็มรูปแบบที่เต็มไปด้วยอาหารมื้อเย็นที่ทำจากหม้อหุงช้าซึ่งมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่า 5 เหรียญสหรัฐฯ แน่นอนราคาแตกต่างกันไปและเธอมักจะซื้อสินค้าเมื่อขาย

Chase กล่าวว่าการทำอาหารที่มีค่าใช้จ่าย $ 5 หรือน้อยกว่าได้กลายเป็นบิตของความหลงใหล ตั้งแต่เริ่มต้นบล็อกที่เธอไม่สามารถช่วย แต่วิ่งผ่านราคาส่วนผสมในหัวของเธอในระหว่างการวางแผนมื้ออาหาร

บางส่วนของรายการโปรดของฉันจากเว็บไซต์ของเธอคือ carnitas เม็กซิกัน (ซึ่งทำให้สี่เสิร์ฟ - คุณสามารถพูดเหลือใช้?), เนื้อหม้อหุงช้าและซุปผักและสับสีส้ม tacos เนื้อไทย

2. ประหยัดเงินในส่วนผสม

หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับการทำอาหารช้าคือช่วยให้คุณสามารถใช้วัตถุดิบราคาถูกรวมถึงการลดเนื้อไก่หรือลดไก่อื่น ๆ แทนการใช้หน้าอกและสินค้าจำนวนมากเช่นถั่วแห้ง

ปรุงอาหารไก่ทั้งวันอาทิตย์และใช้เวลาที่เหลือของสัปดาห์ในสูตรต่างๆหรือฉีกขาดและแช่แข็งในภายหลัง

ทั่วเมืองในสหรัฐฯราคาเฉลี่ยต่อปอนด์ สำหรับไก่ทั้งตัวคือ $1.46. เปรียบเทียบกับ 3.27 เหรียญต่อปอนด์สำหรับอกไก่ และคุณกำลังพูดถึงการออมขนาดใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณชอบฉันและไก่เป็นหนึ่งในการเริ่มต้นรับประทานอาหารของคุณ

ด้วยไก่ทั้งตัวคุณยังสามารถทำน้ำซุปไก่แบบโฮมเมดโดยใช้ชิ้นส่วนที่เหลือ (กระดูกผิวคอไทรซาร์ดและอื่น ๆ )

ลองด้วยตัวคุณเองด้วยต้นขาไก่นี้กับอาร์ติโช้คและสูตรมะเขือเทศหรือแซนวิชแบบนี้สำหรับแซนวิชแบบฝรั่งเศสที่ทำจากเนื้อย่างเนื้อย่าง

ถั่วแห้งจำเป็นต้องใช้ความพยายามมากขึ้นกว่าถั่วกระป๋อง แต่ประหยัดค่าใช้จ่ายมีมูลค่าแรงงานเพิ่ม ถั่วดำกระป๋องทั่วไปจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่าย 42 เซ็นต์ต่อถ้วยเทียบกับ 19 เซนต์ต่อถ้วยสำหรับถั่วดำอบแห้ง.

ฉันมักจะซื้อถุงถั่วสองฟากของถั่วดำแห้งล้างให้สะอาดและแช่ไว้ค้างคืน เช้าวันรุ่งขึ้นฉันระบายน้ำทิ้งไว้ในหม้อหุงช้าของฉันเพิ่มรสไม่กี่ขึ้นอยู่กับว่าฉันจะใช้พวกเขาอย่างไร

สามชั่วโมงต่อมาฉันมีหม้ออร่อยเต็มไปด้วยถั่วดำดำปรุงรสสำหรับครึ่งราคาของถั่วกระป๋อง ฉันแช่แข็งสิ่งที่เหลืออยู่ซึ่งทำให้การวางแผนมื้ออาหารง่ายยิ่งขึ้น

ต่อไปนี้คือขั้นตอนการทำสูตรถั่วแห้งช้าขั้นพื้นฐานเพื่อให้คุณเริ่มต้น

3. ทำอาหารมังสวิรัติ

หม้อหุงช้าของคุณยังสามารถเปิดโลกมังสวิรัติสูตรใหม่ซึ่งโดยทั่วไปจะมีราคาถูกกว่าอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์

แทนที่จะคิดถึงอาหารเหล่านี้เป็นอาหารจานเดียวฉันมักทำถั่วและถั่วเขียวกับอาหารมื้อเย็นของฉัน

ฉันทำสูตร masala นี้ถั่วเมื่อฉันอยากอาหารอินเดียและ stroganoff เห็ดนี้เมื่อฉันต้องการความสะดวกสบายเล็กน้อยอาหาร

เอาไก่มาซาลากับถั่วลันเตามาซาลา: ไก่ 1 ปอนด์ทำให้เนื้อประมาณสองถ้วยและประมาณ $ 3.27 เปรียบเทียบกับถั่วปอนด์แห้งซึ่งมีค่าใช้จ่าย 1.54 เหรียญที่ร้านขายของชำในพื้นที่ของฉันและทำจากถั่วขาวที่ปรุงสุกประมาณ 4-5 ถ้วย

ต่อถ้วยถั่วเขียวสุกจะเสียค่าใช้จ่าย $ 0.34 เทียบกับ 1.64 $ สำหรับไก่ปรุงสุก ทุกคนที่ปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอหรือสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่จะบอกคุณว่าประเภทของการออมเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว!

4. ใช้ประโยชน์จากตู้แช่ของคุณ

เราทุกคนมาที่นี่

คุณและคู่หูของคุณกำลังยืนอยู่ในห้องครัวที่กำลังหิวโหยกำลังถกเถียงกันว่าควรทำอะไรในมื้อเย็น อย่างไม่ต้องสงสัยใครบางคนพ่นมือของพวกเขาขึ้นและพูดว่า "ฮึ! ออกไปข้างนอก! "

แต่ด้วยการเตรียมอาหารเล็กน้อยและหม้อหุงช้าคุณสามารถมีตู้แช่แข็งเต็มรูปแบบของอาหารโฮมเมด และเอาความกังวลออกจาก "สิ่งที่เราควรกินคืนนี้?" การสนทนา

หนึ่งในอาหารแช่แข็งที่ฉันชอบคือพริกไก่ขาวหลังจากที่ทำชุดใหญ่ในหม้อหุงช้าของฉันฉันตักน้ำซุปแสนอร่อยนี้ลงในถุงแช่แข็งและกองพวกเขาแบนที่ด้านบนของแต่ละอื่น ๆ

เมื่อดิฉันกำลังดิ้นรนเพื่อรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นฉันก็โผล่ออกมาจากกระเป๋าแล้วเคี่ยวซุปและเพิ่มอะโวคาโดสดครีมเปรี้ยวชีสและชิป Tortilla ไว้ด้านบน

อีกอย่างหนึ่งก็คือผักขมลาซานญ่าช้าๆ หลังจากปรุงอาหารแช่แข็งในแต่ละส่วนสำหรับมื้ออาหารมื้อเดียวในช่วงกลางวัน

5. วางแผนวางแผนและวางแผน

หม้อหุงช้าเป็นแรงจูงใจที่ดีในการวางแผนมื้ออาหารซึ่งอาจนำไปสู่การซื้อแรงกระตุ้นน้อยลงและค่าจัดเก็บอาหารที่มีขนาดเล็กลง

กำหนดขอบเขตโฆษณารายสัปดาห์สำหรับเนื้อสัตว์และสินค้าขายอื่น ๆ และสร้างมื้ออาหารของคุณไปทั่วข้อเสนอที่ดีที่สุด

พริกหวานขายในสัปดาห์นี้หรือไม่? ตรวจสอบสูตรนี้สำหรับพริกช้าปรุงอาหารยัดด้วยข้าวกล้องถั่วสีดำและเนื้อดินไม่ติดมัน

หรือจัดเตรียมห้องครัวของคุณ ตรวจสอบสิ่งที่คุณมีอยู่แล้วในสต็อกและสร้างสูตรของคุณเอง เป็นวิธีที่ดีในการใช้สิ่งสุ่มที่คุณเก็บไว้ในช่องแช่แข็งตู้เตรียมอาหารและเครื่องเทศ

แน่นอนว่าการวางแผนและส่วนผสมในมือเพื่อดำเนินการนั้นเป็นอีกวิธีหนึ่งในการคัดท้ายตัวคุณเองออกไปจากเมนู takeout

นอกจากนี้คุณยังจะลดการสูญเสียอาหารโดยการซื้อสิ่งที่คุณต้องการสำหรับสูตรหม้อหุงช้าของคุณ

6. รับความคิดสร้างสรรค์ในครัว

หม้อหุงช้าไม่ได้เป็นเพียงสำหรับมื้อค่ำ ลองใช้มันสำหรับอาหารอื่น ๆ - และแม้กระทั่งตัวเลือกที่ไม่ได้กิน!

ฉันรักตื่นขึ้นมาเพื่อกลิ่นของสตรอเบอร์รี่ข้าวโอ๊ตข้ามคืนนี้

โยนหอมแดงแครอทผักชีฝรั่งและเครื่องเทศรวมทั้งน้ำและทำให้สต็อกผักสดคุณสามารถแช่แข็งได้นานถึงสามเดือน

ปัดเศษขึ้นเด็ก 'ของคุณเสียหรือใช้ดินสอสีเอาป้ายและโยนพวกเขาในดีบุกมัฟฟินทิ้ง ปล่อยให้พวกเขาในหม้อหุงช้าของคุณสำหรับหนึ่งหรือสองชั่วโมงและ voila คุณได้มีดินสอสีใหม่ ที่ไม่เสียค่าใช้จ่ายเล็กน้อย.

Stephanie O'Dea ใช้หม้อหุงช้าของเธอทุกวันเป็นความละเอียดปีใหม่ของเธอ ในบล็อกของเธอเธอบอกว่าเด็ก ๆ ของเธอได้รับความสยดสยองจากโครงการนี้

หรือใช้แป้งน้อยแป้งข้าวโพดและสีผสมอาหารทำให้เตาอบของคุณช้าลงเล่นแป้ง

คุณสามารถใช้หม้อหุงช้าเพื่อลดนิสัยการดื่มกาแฟที่มีราคาแพง (อ่าน: 5 เหรียญลาตส์และมอคคาสจากสตาร์บัคส์หรือคอฟฟี่ชอปท้องถิ่น) ด้วยการปรุงอาหารสะระแหน่ของคุณเองฟักทองหรือชาชา

เลี้ยวของคุณ: อะไรคือเทคนิคการปรุงอาหารที่คุณชื่นชอบช้าสำหรับการประหยัดเงิน?

เปิดเผย: คุณจะไม่เชื่อว่ากาแฟมากเท่าไหร่ทีม Penny Hoarder จะผ่านไป โพสต์นี้มีลิงค์พันธมิตรเพื่อให้เราสามารถเก็บ grinds เก็บ!

ซาร่าห์คูต้าเป็นนักข่าวการศึกษาในโบลเดอร์โคโลราโดที่มีใจชอบในการจัดงานวันหยุดสุดสัปดาห์การตกแต่งเฟอร์นิเจอร์และข้อเสนอที่ดี ค้นหาเธอใน Twitter: @sarahkuta