Stacey Cunningham ได้ทำงานเป็นที่ปรึกษาแนะนำใน Tempe, Arizona เมื่อสามีของเธอป่วยด้วยโรคมะเร็ง
หลังจากรักษามูลค่า 12,000 เหรียญแล้วเขาก็ฟื้นตัวเต็มที่ แต่การเงินของพวกเขาไม่ได้
"เช็ดกระดานชนวนให้สะอาดทุกอย่างที่พวกเขามีอยู่" พวกเขาตัดสินใจยาก ขายบ้านของพวกเขา และย้ายเข้าไปอยู่ในอพาร์ตเมนต์
ไม่นานหลังจากนั้นคันนิงแฮมไปเที่ยวสวนเมือง แม้ว่าแรงบันดาลใจจากโครงการเธอทิ้งความรู้สึกหดหู่ใจตั้งแต่เธอไม่ได้มีลานของเธอเอง
แต่เธอไม่สามารถหยุดคิดเกี่ยวกับประสบการณ์ของเธอได้ - และอีก 5 เดือนต่อมาเธอได้เชิญชาวสวนมาที่อพาร์ตเมนต์ของเธอ
คำถามของเธอ? ไม่ว่าเธอจะทำอะไรได้บ้างในพื้นที่ จำกัด ของเธอ
เธอไม่ค่อยรู้ว่าคำตอบของเขาจะเปลี่ยนชีวิตเธอ ...
ตกหลุมรักด้วย Microgreens
สิ่งเดียวที่คันนิงแฮมสามารถเติบโตได้ในปริมาณที่พอใช้ได้คือผลไม้ขนาดเล็กชาวสวนบอกกับเธอซึ่งเธอไม่เคยได้ยินมาก่อน
ในกรณีที่คุณไม่ได้อย่างใดอย่างหนึ่งต่อไปนี้เป็นไพรเมอร์: Microgreens เป็น "ผักและสมุนไพรที่ปลูกได้เพียงสองสัปดาห์" คันนิงแฮมกล่าวว่า "พวกเขามีความหนาแน่นสารอาหารสูงถึงสี่ถึง 40 เท่าเมื่อโตเต็มที่และเป็นสิ่งที่ดีอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับคุณ"
การวิจัยดูเหมือนจะสนับสนุนข้อเรียกร้องของเธอ
คันนิงแฮมตกหลุมรัก microgreens อย่างรวดเร็ว เธอเริ่มดูวิดีโออ่านหนังสือและบล็อกและเติบโตขึ้นในที่สุด
เธอยังเริ่มขายผลผลิตที่ตลาดเกษตรกรในท้องถิ่น รายได้ของเธอครอบคลุมค่าใช้จ่าย แต่ไม่มากนักและเธอก็ไม่สามารถปรับขนาดได้โดยไม่ต้องทุ่มเทเวลาอันมหาศาลในการทำธุรกิจ
เสี่ยงทุกอย่างบน Microgreens
วันหนึ่งที่โรงเรียนเธอตัดสินใจที่จะก้าวกระโดด
"ฉันอยู่ในออฟฟิศของฉันและตระหนักว่าฉันเป็นคนหน้าซื่อใจคดเพราะที่นี่ฉันกำลังบอกนักเรียนของฉันให้ทำตามความฝันของพวกเขา" เธอกล่าว "และฉันก็มีความฝันที่ฉันยังไม่เคยตามมา"
เธอจึงเสี่ยงชีวิตทั้งหมด: เธอลาออกจากงานและใช้เงินจำนวนมหาศาลในการซื้อสินค้า 2,000 เหรียญ เธอกับสามีและลูกชายวัยรุ่นเดินเข้าไปในบ้านหลังใหญ่
แม้ว่าธุรกิจนี้ไม่ใช่เหตุผลเดียวที่จะย้ายเธอกล่าวว่า "ความสำคัญของเรา - แม้กระทั่งก่อนที่เราจะแกะกล่องทั้งหมดของเรา - คือการสร้างห้องพักที่โตขึ้น"
ในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้าเธอทำงานนอกเวลากับธุรกิจที่กำลังเติบโตและหางานทำในเมือง
ธุรกิจที่กำลังเติบโต
จ่ายเงินแล้ว
ในที่สุด Cunningham ขายไมโครจอภาพให้กับ บริษัท อาหารร้านอาหารไทยพ่อครัวส่วนตัวและลูกค้าในตลาดของเกษตรกร
เธอทำงานประมาณ 25 ชั่วโมงต่อสัปดาห์และทำรายได้ 1,400 ดอลลาร์ต่อเดือน ค่าใช้จ่ายรายเดือนของเธออยู่ที่ประมาณ 300 เหรียญซึ่งหมายความว่า เธอกลับบ้าน 1,100 เหรียญต่อเดือนทำงานนอกเวลา
"แต่นั่นเป็นทางเลือกของฉัน" เธอกล่าว "ฉันสามารถออกไปข้างนอกและได้ธุรกิจมากขึ้นถ้าฉันต้องการมัน"
ถ้าเธอต้องการทำงานเต็มเวลาเธอคาดว่าเธอจะทำรายได้ประมาณ 2,400 เหรียญต่อเดือน
"ทุกคนสามารถทำได้" เธอกล่าว เป็นวิธีที่ดีในการเสริมรายได้ของคุณในขณะที่ ทำงานจากที่บ้าน.
แต่เพราะมัน คือ ทำงานมากเธอกล่าวว่า "คุณต้องดูแลจริงๆเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์."
สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการเจริญเติบโต Microgreens
สนใจ microgreens เติบโต?
หากต้องการเริ่มต้นธุรกิจขนาดเล็กคุณจะต้องลงทุนในชั้นวางโลหะและการซื้อสินค้าเพียงครั้งเดียว (ประมาณ 12 ดอลลาร์ต่อร้าน)
สำหรับค่าใช้จ่ายที่เกิดขึ้นเป็นประจำ Cunningham กล่าวว่าพวกเขามีค่าใช้จ่ายประมาณ 3.08 เหรียญต่อถาดรวมถึง "ค่าใช้จ่ายของเมล็ดพันธุ์การปลูกพืชขนาดกลางและภาชนะบรรจุที่จะขายพวกเขาด้วย" ทุกอย่าง แต่ไฟฟ้าและน้ำซึ่งเธอประเมินค่าใช้จ่ายประมาณ 20 เหรียญต่อเดือน
เมื่อใช้การตั้งค่านี้คุณสามารถสร้างไมโครสกรีนได้ถึง 8 ถาดต่อสัปดาห์และขายได้ที่ตลาดเกษตรกรในท้องถิ่นราคา 20 เหรียญต่อถาด เนื่องจากปริมาณนี้จะไม่ใช้เวลามากห้อง Cunningham กล่าวว่าเป็นไปได้แม้ในอพาร์ทเม้นเล็ก ๆ
และหน้าจอสีเขียวเติบโตได้รวดเร็ว: คันนิงแฮมกล่าวว่าพวกเขาใช้เวลา "สองสัปดาห์สูงสุด" เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว
ต่อไปนี้เป็นวิธีการทำงานต่อเดือน:
กำไรขั้นต้น: 640 เหรียญ
- สาธารณูปโภค: $ 20
- ค่าธรรมเนียมการตลาดของเกษตรกร: 80 เหรียญ
- ถาด 32 x $ 3.08 แต่ละใบ: $ 98.56
กำไรสุทธิ: 442 เหรียญ
สมมติว่าคุณใช้เวลาห้าชั่วโมงในตลาดและอีกสองชั่วโมงในการปลูกและดูแลถาดของคุณในแต่ละสัปดาห์ นั่นคือ 28 ชั่วโมงต่อเดือน
คุณต้องการสร้างรายได้ 15.78 เหรียญต่อชั่วโมง - สำหรับสิ่งที่คุณสามารถทำส่วนใหญ่ได้ ตารางเวลาของตัวเอง และไม่มีค่าใช้จ่ายมาก
และนั่นเป็นเพียงขั้นต่ำที่เปลือยเปล่าในการเริ่มต้นใช้งาน ถ้าคุณมีพื้นที่มากขึ้นและทุนคุณสามารถเติบโตได้มากขึ้นโดยไม่ต้องลงทุนอีกนาน
นี่เป็นเคล็ดลับที่ดีที่สุดของ Cunningham สำหรับการเจริญเติบโตของ microgreens:
- ก่อนที่จะเริ่มต้นโปรดตรวจสอบข้อกำหนดสิทธิ์การใช้งานในรัฐของคุณ
- เมื่อซื้อวัสดุสิ้นเปลืองให้หลีกเลี่ยงร้านค้า hydroponic "overpriced"; ลอง Walmart หรือร้านค้าปลีกออนไลน์แทน
- ให้พืชของคุณแสง 16 ชั่วโมงต่อวันซึ่งคุณสามารถทำงานได้โดยอัตโนมัติโดยการวางไฟร้านค้าไว้ที่ตัวจับเวลา
- เก็บอุณหภูมิไว้ระหว่าง 60-80 องศา
- เติมน้ำวันละสองครั้ง: ครั้งหนึ่งในตอนเช้าและอีกครั้งในตอนเย็น
- เพื่อเพิ่มผลกำไรให้มุ่งเน้นไปที่พันธุ์ที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็วเช่นกะหล่ำปลี, กะหล่ำปลี, arugula และผักชนิดหนึ่ง
คันนิงแฮมเชื่อมั่นในพลังของ microgreens แต่ในที่สุดก็หยุดการปรับธุรกิจของเธอโดยเลือกที่จะมุ่งเน้นไปที่ลูกค้าปัจจุบันของเธอ
"ฉันไม่ใช่พนักงานขาย" เธอกล่าว "นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันเลิกไปที่นั่นและทำธุรกิจ ฉันไม่สนุกกับมันเลย "
อย่างไรก็ตาม Cunningham คือ "นักการศึกษาที่มีหัวใจ" ดังนั้นเธอจึงได้พัฒนาเว็บไซต์และแอปเพื่อสอนคนอื่น ๆ ว่าควรปลูกไมโคร
ยังไม่ได้สร้างผลกำไร แต่เธอหวังว่าจะเริ่มนำผักชนิดหนึ่งกลับบ้านเร็ว ๆ นี้
Turn ของคุณ: คุณเคยลองใช้ microgreens หรือไม่? คุณต้องการที่จะเติบโตพวกเขา?
Susan Shain, นักเขียนอาวุโสของ The Penny Hoarder กำลังแสวงหาการผจญภัยอยู่เสมอ เยี่ยมชมบล็อกของเธอที่ susanshain.com หรือพูดสวัสดีใน Twitter @ socus_shain
โพสต์ความคิดเห็นของคุณ