เรียก Bakers บ้านทั้งหมด: วิธีการสร้างรายได้ขายข้อปฏิบัติของคุณในช่วงวันหยุด

คนรักคัพเค้กของคุณหรือไม่? พายพีคานของคุณมีชื่อเสียงในรอบหลายไมล์?

ถ้าเป็นเช่นนั้นอาจถึงเวลาที่ต้องเริ่มต้นทำธุรกิจเกี่ยวกับการทำขนมอบที่บ้าน ในวันนี้และทุกวันนี้ไม่มีใครอยากซื้อขนมหวานวันหยุดจากร้านขายของชำ แต่ไม่มีใครมีเวลาให้ทำ

สำหรับขนมปังที่ทำที่บ้านนี่เป็นโอกาสทองที่จะได้รับเงินสดวันหยุดพิเศษบางอย่าง เพื่อช่วยให้คุณเริ่มต้นกับความเร่งรีบด้านนี้ฉันถามสาม "bakerpreneurs" สำหรับตักภายใน

ที่คุณสามารถขายสินค้าอบได้

ก่อนอื่นให้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าถูกกฎหมายในรัฐของคุณเพื่อขายสินค้าอบที่บ้าน กฎระเบียบเกี่ยวกับอุตสาหกรรมนี้เรียกว่ากฎของอาหารกระท่อมและแตกต่างกันไปตามแต่ละรัฐ ปฏิบัติตามกฎระเบียบที่จำเป็น คุณอาจต้องสมัครขอใบอนุญาตหรือใบอนุญาต

แม้ว่าในหลาย ๆ ที่คุณสามารถขายสินค้าของคุณได้ในงานเทศกาลวันหยุดหรือตลาดของเกษตรกร แต่ขนมปังที่เราพูดถึงก็ทำตามคำสั่งที่กำหนดเองสำหรับบุคคล พวกเขายุ่งมากกับสิ่งเหล่านี้ที่ไม่ต้องขายนอกบ้าน

Dee Dee Steele-Sigee จาก Dee Dee's Escape หวานกล่าวว่าคำสั่งซื้อที่กำหนดเองมีมากมายรอบวันหยุดเพราะ "คนยุ่งกับการแก้ไขอาหารปกติ." พวกเขาไม่ได้มีเวลาที่จะอบพายขนมปังหรือเค้กซึ่งหมายความว่าพวกเขาสั่งซื้อสินค้าเหล่านั้น จากเธอ. ขนมปังชีสและคุกกี้ยังเป็นรายการวันหยุดที่เป็นที่นิยมตามขนมปัง

วิธีการเริ่มต้นการขายสินค้าโฮมเบเกอรี่

มีสิ่งหนึ่งที่ทุกคนในบ้านทำขนมปังที่ฉันพูดด้วยการเน้น: พลังของคำปาก เพื่อให้แน่ใจว่าได้อบผลิตภัณฑ์อร่อยให้การบริการลูกค้าที่ดีเยี่ยมและบอกทุกคนที่คุณรู้ว่าตอนนี้คุณขายขนมอบ

ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับอีกเล็กน้อยสำหรับการเร่งรีบด้านใหม่ของคุณ:

แชร์รูปภาพบน Facebook

เมื่อ Danette Short เริ่มโพสต์รูปภาพ Facebook ในสิ่งที่เธอกำลังเบื่อธุรกิจของเธอ "เริ่มต้นจริงๆ" เธอมีธุรกิจด้านความเจริญรุ่งเรืองที่ชื่อว่า Short Cakes ซึ่งเธอทำงานนอกเหนือจากการเลี้ยงดูและโฮมสกูลกับลูก ๆ ของเธอ

สร้างรายการลายเซ็น

Tamara Boatman จาก The Lemon Tree Cottage Bakery ได้เริ่มต้นจากการขายม้วนฟักทองที่ขายขนมคริสตจักร เธอกล่าวว่าลูกค้า (กุมารแพทย์เด็ก) แล้ว "ถามฉันว่าฉันสามารถสร้างใหม่สำหรับเธอในวันขอบคุณพระเจ้าได้หรือไม่ คนอื่น ๆ ในที่ทำงานของหมอก็ต้องการเช่นกันดังนั้นฉันจึงทำและทำรายการเดียวกันมาเป็นเวลาหลายปีแล้ว "

Boatman อธิบายว่ารายการลายเซ็น (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นวันหยุดธีม) "จะสร้างคุณในใจของลูกค้าของคุณ ... เพื่อให้พวกเขารู้ล่วงหน้าที่จะติดต่อเมื่อพวกเขาต้องการสิ่งที่พิเศษ."

แจกนามบัตร

แม้ว่าประตูของคุณจะยังไม่เปิดอย่างเป็นทางการ แต่คุณสามารถพิมพ์นามบัตรได้

Steele-Sigee กล่าวว่า "นี่คือ" วิธีที่ดีที่สุดในการทำให้ชื่อของคุณออกไป "เธอทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยเพื่อทำการตลาดด้วยตัวเองกล่าวว่า" ฉันแจกการ์ดให้กับทุกคน - ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ห้างสรรพสินค้า - กับใคร ที่จะฟัง "

เครือข่ายกับ Bakers อื่น ๆ

รู้จักร้านทำขนมปังอื่น ๆ ในพื้นที่ของคุณหรือไม่? ดูพวกเขาเป็นเพื่อนไม่ใช่ศัตรู Steele-Sigee พบร้านขนมปังอื่น ๆ ผ่าน Facebook และกลุ่มอบท้องถิ่น ตอนนี้ถ้าคนใดคนหนึ่งของพวกเขายุ่งเกินไปที่จะสั่งซื้อพวกเขาก็จะให้การแนะนำผลิตภัณฑ์แก่ผู้อื่น

ส่งตัวอย่าง

สิ่งหนึ่งที่ชัดเจน: ทุกคนรักเค้กฟรี ทำไมไม่ลองแสดงทักษะการเบเกอรี่ด้วยการแชร์ตัวอย่างฟรีกับผู้มีโอกาสเป็นลูกค้า

Boatman แนะนำให้วางตัวอย่างไว้ในสถานที่ที่คุณติดต่อเช่นสำนักงานทันตแพทย์และสำนักงานแพทย์ห้องสมุดโรงเรียนโบสถ์หนังสือสโมสรกลุ่มถักทอ ฯลฯ (และอย่าลืมทิ้งบัตรไว้)

เพียงแค่ต้องแน่ใจว่าได้ไปที่สถานที่ที่คุณมีการเชื่อมต่อเท่านั้นเนื่องจากคำเตือนสั้น ๆ ว่าการวางตัวอย่างไว้ที่ออฟฟิศแบบสุ่ม "แทบไม่เคยมีผลในการสั่งซื้อ"

ค่าอาหารสำหรับเบเกอรี่เท่าไหร่

เมื่อคุณเริ่มต้นขายขนมอบการคำนวณว่าจะเรียกเก็บเงินเป็นจำนวนเท่าไรจะเป็นอุปสรรคที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของคุณ

ขั้นตอนแรกคือการประเมินตลาดเป้าหมายของคุณ เท่าไหร่ขนมปังอื่น ๆ ชาร์จ? และสำหรับสิ่งที่ประเภทของผลิตภัณฑ์? ถัดไปดูชุดทักษะของคุณเอง คุณมีประสบการณ์มากแค่ไหน? คุณจะทำงานเสร็จเร็วแค่ไหน?

(รวมถึงบรรจุภัณฑ์) แล้วคูณด้วยจำนวนที่สาม: หนึ่งในสามครอบคลุมส่วนผสมของเธอหนึ่งในสามครอบคลุมน้ำและไฟฟ้าของเธอและหนึ่งในสามเป็นกำไรของเธอ

สิ่งสำคัญที่สุดคืออย่าท้อแท้ถ้าผู้คนทุบตีในราคาของคุณ Steele-Sigee กล่าวว่าคุณต้อง "เตือน [ลูกค้าของคุณ] เป็นรายการที่กำหนดเองดังนั้นจึงจะมีราคาที่กำหนดเอง ... อย่าขายงานศิลปะของคุณอย่างถูก"

เรือลำนั้นเห็นพ้องกันว่า "ฉันไม่ค่อยให้กำลังใจในการปรับราคาลง มันเป็นประสบการณ์ของฉันที่ฉันทำงานให้ตัวเองหมดแรงและมีน้อยที่จะแสดงมันในตอนท้ายเมื่อฉันราคาที่ต่ำกว่าเพียงเพื่อให้ได้คำสั่งซื้อมากขึ้น.

เท่าไหร่ที่คุณสามารถได้รับก็ขึ้นอยู่กับเท่าใดงานที่คุณใส่ลงในทั้งการอบและการตลาดหากคุณเพิ่งรับคำสั่งซื้อพิเศษขนมปังที่คุณคาดว่าจะได้รับระหว่าง 200 ถึง 400 เหรียญต่อเดือน ถ้าคุณทำงาน 20 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ $ 800 ถึง $ 1,200; และถ้าคุณเริ่มอบขนมเค้กแต่งงานเยอะมาก ๆ

คุณควรเริ่มขายสินค้าที่บ้านอบของคุณหรือไม่?

รายได้จากการขายเครื่องดื่มที่บ้านของคุณเป็นเสียงหวานหรือไม่? อาจเป็นได้และคุณอาจพบว่าธุรกิจของคุณมีช่วงเวลาที่ดีกว่าเทศกาลวันหยุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณทำตามคำแนะนำที่จำเป็นสามชิ้นนี้จากผู้เบิกเกอร์ของเรา:

เก็บ Advancing

"มั่นใจและอบและทำสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้ - และรักษายอดเยี่ยม เบเกอรี่มีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลาและทักษะต่างๆมีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา ก้าวต่อไปเรื่อย ๆ เพราะทุกๆวันมีอะไรใหม่ขึ้นมา พยายามหาปัจจัยด้านว้าว "Steele-Sigee กล่าว

รับความคิดที่ถูกต้อง

"อดทนและเรียนรู้วิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังการอบของคุณ; คุณจำเป็นต้องเข้าใจสื่อของคุณจริงๆ ยังจำได้ว่า ทุกอย่าง เป็นแน่นอน การทำงานจากความคิดแบบนี้จะช่วยให้คุณได้รับความเครียดเป็นอย่างมาก "Short กล่าว

อย่าสูญเสียสายตาของสิ่งที่สำคัญ

"จำไว้ว่าวันหยุดคือวันหยุด อย่ากำหนดเวลาทำเงินเพื่อช่วยให้คุณได้รับผ่านและให้ครอบครัวของคุณมากบางนิยายเมื่อสิ่งที่สำคัญที่สุดจะไม่เป็นสิ่งที่ แต่คนรอบตัวคุณ คุณจะเสียใจในการอบถ้าคุณละเลยสิ่งที่คุณกำลังทำทั้งหมดนี้ และพวกเขาจะจำได้ว่าสิ่งที่ใหม่และยิ่งใหญ่กว่าที่พวกเขาจะได้รับ "Boatman กล่าว

Turn ของคุณ: อะไรคือลายเซ็นของคุณอบดี? คุณเคยพิจารณาขายมันในช่วงวันหยุด?

Susan Shain, นักเขียนอาวุโสของ The Penny Hoarder กำลังแสวงหาการผจญภัยอยู่เสมอ เยี่ยมชมบล็อกของเธอที่ susanshain.com หรือพูดสวัสดีใน Twitter @ socus_shain