การเพาะเลี้ยงไข่: ข้ออ้างในการเลี้ยงไก่ในสวนหลังบ้านของคุณ

ในขณะที่ผลผลิตมาและออกจากฤดูไข่มักจะ "เข้า" ใช่แล้วสำหรับผู้ที่มีความโน้มเอียง, การเพาะเลี้ยงไข่อาจเป็นโอกาสที่ทำให้ไข่มีโอกาสเพิ่มขึ้นอย่างมาก (ขออภัยฉันไม่สามารถต้านทาน.)

ใช่เป็นตัวเลือกที่แท้จริง: การทำฟาร์มไข่เป็นงานที่ดีสำหรับทุกคนที่รักการใช้เวลากับสัตว์การทำงานกลางแจ้งและแบ่งปันอาหารสดกับคนอื่น ๆ

นั่นคือกรณีของ Pomfret, Dana Kee ของ Maryland เจ้าของฟาร์ม Moose Manor; Appalachian เคนตั๊กกี้ของ Barb Webb จาก RuralMom.com ซึ่งเป็นนกเพนกวินสองตัวที่เต็มใจที่จะแบ่งปันไข่กับเพื่อนของ Penny Hoarder

พร้อมที่จะเรียนรู้ว่าคุณมีสิ่งที่จะเป็นชาวนาไข่หรือไม่?

เริ่มต้นเป็นเกษตรกรไข่

คุณไม่จำเป็นต้องฝึกอบรมหรือการศึกษามากมายเพื่อให้ประสบความสำเร็จในธุรกิจนี้ แต่คุณจะต้องรู้ว่าคุณกำลังทำอะไร

"ความรักสำหรับสัตว์และความเข้าใจพื้นฐานของการดูแลและการให้อาหารของไก่เป็นสถานที่ที่ดีในการเริ่มต้น" Kee บอกฉัน "ไก่มีข้อกำหนดเพียงเล็กน้อย ... ให้พื้นที่ว่างเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่มีอากาศบริสุทธิ์และที่อยู่อาศัยยามค่ำคืนที่เป็นผู้ล่าหลักฐาน นอกจากนี้รัฐหลายแห่งยังเสนอค่าเล่าเรียนสำหรับค่าเล่าเรียนเล็ก ๆ หรือมีผู้คนที่ชอบการอบรมเชิงปฏิบัติการและหลักสูตร "ไก่ 101" ในฟาร์มให้แก่ผู้ดูแลไก่ที่มีศักยภาพ "

การพูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญไก่ท้องถิ่นหรือการเรียนหลักสูตรเหล่านี้จะช่วยให้คุณรู้สึกว่าการเลี้ยงไก่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณและสอนทักษะที่คุณจะต้องประสบความสำเร็จ อีกทางเลือกหนึ่งคือการทดสอบธุรกิจด้านใหม่โดยการเช่าไก่จากชาวนาท้องถิ่นหรือธุรกิจ ด้วยวิธีนี้คุณจะเห็นได้ว่าการเลี้ยงดูไก่เป็นเรื่องที่น่าสนใจจริงๆหรือไม่หรือว่าคุณต้องการหากิ๊กที่แตกต่างกันออกไปหรือไม่

กฎหมายการเลี้ยงไก่และการขายไข่

แน่นอนว่าไม่ใช่เรื่องที่คุณรักนกและมีพื้นที่มากพอสมควร - มีคุณสมบัติตามกฎหมายที่จะต้องพิจารณาเช่นกัน บางเมืองและภูมิภาคมีกฎหมายกำหนดจำนวนไก่ที่คุณสามารถเก็บรักษาและขนาดหรือที่ตั้งของทรัพย์สินของคุณได้ ตรวจดูให้แน่ใจว่าได้ปรึกษากับคุณ หน่วยงานส่งเสริมท้องถิ่น เพื่อหาข้อมูลเกี่ยวกับกฎหรือข้อ จำกัด ในพื้นที่ของคุณก่อนที่จะเริ่มต้นการผจญภัยในฟาร์มของคุณ

"การขายไข่ในเชิงพาณิชย์หรือในตลาดของเกษตรกรให้ตรวจสอบกับไข่ต่อในประเทศของคุณเพื่อดูกฎและระเบียบต่างๆในพื้นที่ของคุณ" เวบบ์กล่าว "สถานที่หลายแห่งจะต้องมีใบอนุญาตจากมณฑลหรือหลักสูตรความปลอดภัยก่อนที่จะขาย"

"ประมาณปีละหนึ่งครั้ง MDA [Maryland Maryland กรมวิชาการเกษตร] จะส่งคนที่จะทดสอบ henhouse และลานของฉันสำหรับ salmonella [แต่] มันใช้เวลาประมาณ 5 นาทีพวกเขาทำงานรอบตารางเวลาของฉันและจะไม่เป็นที่ล่วงล้ำมันอาจเสียง. "

เกษตรกรไข่ได้เงินเท่าไหร่?

"กี่ไข่ที่คุณจะขายหรือเท่าไหร่ที่คุณจะทำแท้จริงจะขึ้นอยู่กับกี่ไก่ที่คุณมีและจำนวนไข่ที่คุณเก็บ" Webb กล่าว

โดยเฉลี่ยแล้วหากไก่ของคุณอายุยังน้อยคุณสามารถคาดหวังไข่ไก่ต่อไก่ต่อวันได้ การผลิตอาจขัดขวางในสภาพอากาศเย็นหรือตามอายุ อย่างไรก็ตามไก่ที่อายุน้อยกว่าอาจผลิตไข่สองใบภายในระยะเวลา 24 ชั่วโมงหากพวกเขาแข็งแรงและอบอุ่น

ดังนั้นไข่เหล่านี้จะคุ้มค่า? รายได้ของคุณขึ้นอยู่กับภูมิภาคของคุณตาม Kee "อัตราค่าบริการในพื้นที่แมริแลนด์ของฉันสำหรับไข่ไก่อินทรีย์อยู่ระหว่าง 4- $ 5 เหรียญต่อโหล และสำหรับไข่เป็ดอินทรีย์ประมาณ $ 8 ต่อโหล "

Kee เรียกเก็บเงิน $ 4 ต่อโหลทั้งไข่เป็ดและไข่ไก่ "คนขายของ M ที่ฉันขายเพื่อให้มีคำสั่งซื้อยืนอยู่ทุกสัปดาห์และฉันได้รับคำขอ" เฉพาะกิจ "พิเศษบางอย่างดังนั้นฉันมักจะขายหมด" เธออธิบาย "ฉันอาจจะเรียกเก็บเงินได้มากขึ้น แต่ฉันก็มีเรื่องเกี่ยวกับการทำอาหารที่ดีให้กับทุกคนดังนั้นฉันแค่พยายามที่จะครอบคลุมค่าอาหาร"

การค้นหาลูกค้าและการจัดการสินค้าคงคลัง

เพื่อนครอบครัวและเพื่อนบ้านยังเป็นลูกค้ารายแรกที่ดีกล่าวโดยผู้เชี่ยวชาญของเราและบ่อยครั้งที่ธุรกิจของคุณต้องใช้ก้อนหิมะ

"เมื่อคำพูดออกมาว่าคุณขายพวกเขาเว้นเสียแต่ว่าคุณจะมีพื้นที่ที่อิ่มตัวกับผู้ขายไข่แล้วมันง่ายที่จะหมดพื้นที่โฆษณาได้อย่างรวดเร็ว!" เวบบ์กล่าว "ก่อนที่คุณจะเริ่มขายให้แน่ใจว่าได้มีสินค้าคงคลังอยู่ในมือเพื่อให้คุณสามารถรองรับคำขอทั้งหมดได้"

กระตุ้นให้ลูกค้าเพื่อนและครอบครัวสามารถเก็บกล่องไข่ไว้เพื่อนำมาใช้ใหม่และสั่งซื้อจากคุณได้โดยง่ายที่สุด "ให้แน่ใจว่าได้รับหมายเลขโทรศัพท์ของลูกค้าของคุณและเสนอที่จะเรียกพวกเขาในแต่ละสัปดาห์เพื่อให้พวกเขารู้ว่าวันที่คุณจะมีไข่สดในการขายใช้คำสั่งของพวกเขาและตั้งค่าการนัดหมายสำหรับการรับ" แนะนำเว็บบ์ "วิธีนี้คุณจะไม่ต้องกังวลกับคนจำนวนมากที่หยุดโดยเวลาแปลกหรือผิดหวัง [ed] เพื่อเรียนรู้คุณจะออกจากเมืองเมื่อพวกเขาต้องการที่จะได้รับโหล."

ไข่ไก่มีระยะเวลาการเก็บรักษานาน 3 สัปดาห์หรือมากกว่าหากเก็บไว้ในตู้เย็นได้อย่างถูกต้องตามผลการวิจัยของมหาวิทยาลัยโคโลราโดสเตท - แม้ว่าเกษตรกรในพื้นที่ใกล้เคียงจะไม่เห็นด้วยก็ตามสังเกตได้ว่าไข่ของพวกเขาเก็บรักษาไว้เป็นเวลาหลายสัปดาห์ที่อุณหภูมิห้อง

"การผลิตชะลอตัวลงในช่วงฤดูหนาวดังนั้นอย่าลืมว่า" เวบบ์กล่าว "คุณอาจต้องการเรียกเก็บเงินเพิ่มเล็กน้อยเพื่อช่วยชดเชยพื้นที่โฆษณาที่ต่ำกว่าของคุณ" ในช่วงเดือนที่เย็นกว่า

Perks ที่ไม่คาดคิดของการทำฟาร์มไข่

ทั้งสองแหล่งของเรารายงานว่ามีช่วงเวลาที่เยี่ยมยอดกับสัตว์รวมทั้งอาหารที่มีคุณภาพดีขึ้นในครัวที่บ้านของพวกเขา ผลลัพธ์เหล่านี้ไม่เป็นที่น่าแปลกใจ แต่ทั้งสองคนต่างก็ให้ความรู้สึกใกล้ชิดและมีส่วนร่วมกับชุมชน

"การสนทนาที่น่าอัศจรรย์กับชาวบ้านเรื่องเล่าจากเพื่อนบ้านและขนมอบมากมายเป็นผลมาจากการขายไข่ในชุมชนของคุณ" เวบบ์กล่าว "เป็นวิธีที่ดีในการทำความรู้จักกับเพื่อนใหม่และทำความรู้จักกับสมาชิกในชุมชนของคุณ!"

Turn ของคุณ: คุณจะลองทำฟาร์มไข่เป็นธุรกิจด้าน?

Lauren Tharp เป็นนักเขียนอิสระและเป็นเจ้าของ LittleZotz Writing ผ่านเว็บไซต์ของเธอ Lauren ช่วยให้ธุรกิจขนาดเล็กนำแบรนด์ของตนไปสู่ชีวิตผ่านเนื้อหาที่เป็นลายลักษณ์อักษร นอกจากนี้เธอยังช่วยให้นักเขียนเพื่อนเริ่มต้นเป็นผู้เผยแพร่อิสระผ่านโพสต์บล็อกรายสัปดาห์จดหมายข่าวสองฉบับหนังสือฟรีและการให้คำปรึกษาแบบตัวต่อตัว