คุณอาจต้องการล้างผ้าห้องครัวหลังจากอ่านแล้ว

คุณอาจสังเกตเห็นการศึกษาใหม่เกี่ยวกับแบคทีเรียผ้าเช็ดมือที่ได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก

ได้อย่างรวดเร็วก่อนผลการศึกษาเป็นผลรวมสวยและน่ากลัวเล็กน้อย แต่ก่อนที่คุณจะโยนผ้าเช็ดตัวในครัวทั้งหมดของคุณลงในถังขยะลองพิจารณาดูข้อสรุปเพิ่มเติม

นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยมอริเชียสได้รวบรวมผ้าเช็ดตัวจากห้องครัวจำนวน 100 ชุดจากหลากหลายครอบครัวที่มีขนาดแตกต่างกันเพื่อทดสอบผ้าสำหรับแบคทีเรียพื้นผิว

เกือบครึ่งหนึ่งของผ้าเช็ดตัวทดสอบกับ Staphylococcus aureus, Enterococcus spp. และแบคทีเรีย coliform (เฉพาะ E.coli) - จุลินทรีย์ที่อาจนำไปสู่โรคอาหารเป็นพิษ

แบคทีเรีย Staphylococcus มักพบในผิวหนังหรือในจมูกของคุณ แบคทีเรียส่วนที่เหลืออีกสองชนิดมักพบในลำไส้

ฉันจะช่วยให้คุณทำงานออกสำหรับตัวเองว่าจุลชีพสองคนสุดท้ายที่แผลขึ้นบนผ้าเช็ดตัวที่อาศัยอยู่ในห้องครัว

ผ้าใช้ในห้องครัวยังใช้ในการทำความสะอาดการหกรั่วไหล, เช็ดเคาน์เตอร์ลงและแม้กระทั่งการซับขึ้นชั้น ไม่ต้องแปลกใจเลยว่าผ้าเช็ดตัวที่ดูสะอาดตาซึ่งอยู่ใกล้เตาหรือตู้เย็นของคุณเต็มไปด้วยแบคทีเรียเพียงแค่มองหาโอกาสที่จะทำให้เราเจ็บป่วย

ฉันจับไข่มุกของฉันเมื่อครั้งแรกที่ฉันอ่านเกี่ยวกับการศึกษาครั้งนี้และทำบันทึกจิตเพื่อเผาผ้าเช็ดตัวห้องครัวทั้งหมดของฉันโดยพระอาทิตย์ตก

แต่แล้วฉันก็มองที่รายละเอียดและเรียนรู้ผ้าที่เก็บรวบรวมโดยนักวิจัยไม่ได้รับการล้างในเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือน

หนึ่งเดือน?

ดูสิฉันไม่ได้มาที่นี่เพื่อตัดสินพฤติกรรมการซักผ้าของใคร คุณทำคุณ

แต่ฉันแน่ใจว่าผ้าเช็ดตัวครัวที่ไม่ได้เห็นด้านในของเครื่องซักผ้าในกว่า 30 วันจะผูกพันมีตันของเชื้อแบคทีเรียกับพวกเขา - และใครจะรู้อะไรอีก

ฉันไม่ได้บอกว่าคุณควรละเว้นการศึกษา แต่นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่แนะนำว่าผ้าเช็ดตัวในครัวเป็นเพียงอาหาร Petri ที่สวย

ในปีการศึกษา 2014 มหาวิทยาลัยแอริโซนานำโดยนักจุลชีววิทยา Charles Gerba นักวิจัยได้รวบรวมผ้าเช็ดตัวจำนวน 82 ชุดจาก 5 เมืองใหญ่ ๆ ในอเมริกาเหนือเพื่อทำการทดสอบแบคทีเรีย

นักวิจัยได้รวบรวมผ้าขนหนูโดยการไปถามผู้ใดตอบว่าจะบริจาคผ้าเช็ดตัวสำหรับการศึกษาหรือไม่ก็ต้องมีบทสนทนาที่น่าสนใจ)

อย่างไรก็ตาม Gerba พบ coliforms 89% และ E. coli บนผ้าขนหนู 25.6%

และฉันเกลียดที่จะบอกคุณนี้ แต่ผ้าเช็ดตัวไม่ใช่สิ่งเดียวในครัวของคุณที่แบคทีเรียชอบโทรหาที่บ้าน

Gerba กล่าวว่ารายการครัวทั่วไปเช่นฟองน้ำและกระดานตัดไม้มีส่วนแบ่งมากกว่าจุลินทรีย์ที่เป็นธรรม

แบคทีเรียแม้เปิดขึ้นเมื่อสามารถเปิดและปั่นปะเก็น

ดังนั้นคุณจะเห็นผ้าเช็ดตัวในครัวของคุณอาจมีโคโลนีเล็ก ๆ น้อย ๆ ของเชื้อแบคทีเรียอยู่ แต่พวกเขาทำสิ่งอื่น ๆ ในพื้นที่ปรุงอาหารของคุณมากที่สุด

คุณสามารถลงทุนในผ้าขนหนูกระดาษที่ใช้แล้วทิ้งเพื่อหลีกเลี่ยงพื้นที่เพาะพันธุ์แบคทีเรียบนผ้า แต่สามารถรับ pricy

แทนที่จะดูแลให้วางผ้าเช็ดตัวห้องครัวที่เปียกชื้นออก ล้างพวกเขาบ่อยครั้งในรอบที่ร้อนในเครื่องซักผ้าของคุณและแห้งพวกเขาในการตั้งค่าที่ร้อนแรงที่สุด

เทคนิคการล้างอย่างละเอียดช่วยลดโอกาสในการทำสัญญากับโรคอาหารเป็นพิษหรือโรคอื่น ๆ ที่เกิดจากเชื้อโรคที่ซุ่มซ่อนในผ้าเช็ดตัวในครัวของคุณ

ตอนนี้คุณรู้วิธีจัดการแบคทีเรียบนผ้าในห้องครัวเราอาจพูดถึงบางสิ่งเกี่ยวกับสิ่งที่อยู่ในสมาร์ทโฟนของคุณ

Lisa McGreevy เป็นนักเขียนที่ The Penny Hoarder เธอใช้ผ้าเช็ดครัวที่สะอาดทุกวัน แต่ไม่ค่อยจดจำที่จะลบสมาร์ทโฟนของเธอ เธอจะเดี๋ยวนี้