จากสนามหญ้าไปยังตาราง: งานที่ไม่แสวงหากำไรนี้จะช่วยคุณปลูกผักในสนามของคุณ

สนามหญ้าของคุณทำอะไรให้คุณเมื่อเร็ว ๆ นี้?

ถ้าคุณชอบมากที่สุดคำตอบก็คือ "ไม่มีเลย"

แต่ถ้าสนามหญ้าของคุณให้ความสัมพันธ์กับชุมชนการศึกษาสำหรับลูก ๆ ของคุณ และ ชามแสนอร่อยของสลัด?

นั่นคือสิ่งที่ผู้จัดงานของ Fleet Farming ต้องการ "ปลูกอาหารไม่ใช่สนามหญ้า" เป็นสโลแกนของพวกเขา

การทำ Fleet Farming คืออะไร?

Fleet Farming ซึ่งเป็นความคิดริเริ่มที่พัฒนาขึ้นโดย IDEAS สำหรับเราที่ไม่หวังผลกำไร, ใช้สนามหญ้าในบริเวณใกล้เคียงและเปลี่ยนให้เป็นฟาร์มขนาดเล็กที่เรียกว่าเสน่หา farmlettes

นี่คือวิธีการทำงาน: เจ้าของบ้านบริจาคพื้นที่ในหลาและอาสาสมัครของพวกเขาติดตั้งบำรุงรักษาและเก็บเกี่ยวแปลง เจ้าของบ้านเก็บส่วนหนึ่งของผลผลิตและโปรแกรมขายส่วนที่เหลือให้กับร้านอาหารท้องถิ่นหรือตลาดท้องถิ่นของเกษตรกร

และส่วน "เรือเดินสมุทร" ของโครงการทำการเกษตรนี้หรือไม่? สองครั้งต่อเดือนมีอาสาสมัครหลายสิบคนมารวมตัวกันมา Swarm Ridesที่พวกเขาเดินทางบนจักรยานจากบ้านไปที่บ้านเพื่อมีแนวโน้มที่สวน

ช่วยครอบครัวให้มีสีเขียวมากขึ้น

ตอนนี้, โปรแกรมมีแนวโน้มที่จะประมาณ 20 ไร่ในย่าน Audubon Park ของ Orlando, Florida, ซึ่งเป็นที่ที่ Fleet Farming ได้รับการพัฒนาขึ้นในปี 2014

กว่า 500 ครัวเรือนอยู่ในรายการรอคอยตามที่ผู้จัดการโครงการ Caroline Chomanics กล่าว

ครอบครัวที่ได้รับการยอมรับเข้าร่วมโปรแกรมจะต้องเสียค่าธรรมเนียมเบื้องต้น 500 เหรียญและลงชื่อในสัญญาสองปี เพื่อให้สวนของพวกเขาติดตั้งมีแนวโน้มและเก็บเกี่ยว

เมื่อคุณเสียค่าใช้จ่ายก็ evens ออกไป $ 20.83 ต่อเดือน ครอบครัวสามารถใช้จ่าย $ 4 ได้ที่ร้านขายของชำบนผักสลัดออร์แกนิกที่จะกินมื้อสุดท้าย

"เงินทั้งหมดที่ได้จากการสร้างฟาร์มเพิ่มขึ้นซื้อเมล็ดพันธุ์ [และ] เครื่องมือ" Chomanics กล่าว "มีหลายสิ่งที่ต้องใช้ในการดำเนินโครงการทำการเกษตร"

Fleet Farming ได้ติดตั้ง Farmlette ไว้ที่บ้าน Audubon Park ของ Sarah Gal ในเดือนพฤษภาคมปี 2016 สวนของ Gal family เติบโตขึ้นจาก Chard, แตงโม, สีน้ำตาล, ผักกาดหอมเนยและผักคะน้าไซบีเรีย

Gal กล่าวว่าครอบครัวของเธอพยายามที่จะกินสลัดโดยใช้กรีนที่หยิบมาจากลานด้านหน้าของเธอทุกวัน

"ฉันไม่เคยรู้ว่าผักสดใหม่จากสนามหญ้าดีแค่ไหนที่ได้ลิ้มรส" เธอกล่าว

ฟาร์มเลี้ยงสัตว์สามารถช่วยลดต้นทุนการจัดสวน HomeAdvisor รัฐเจ้าของบ้านใช้จ่ายเฉลี่ย $ 3,394 ทั่วประเทศเพื่อติดตั้งภูมิทัศน์แบบดั้งเดิม

ประโยชน์มากกว่าบัญชีธนาคาร

ในเดือนธันวาคมอาสาสมัครของ Fleet Farming ได้ติดตั้งเตียงหกหลังที่ลานด้านข้างของบ้านของคริสเชฟเฟอร์โดยทางขวาลงถนนจากครอบครัว Gal

Schafer กล่าวว่ามันช่วยให้ครอบครัวของเขาประหยัดค่าของชำแม้ว่าเขาจะยังไม่ได้คำนวณว่าเท่าไหร่

และผลประโยชน์นอกเหนือไปจากการเงิน

"มันเป็นการศึกษาสำหรับเด็ก ๆ ของฉันมาก" เขากล่าว

Farmlette ให้ลูกสามคนของเขา - Aylin 13 ปี Rowan อายุ 11 ปีและ Cason อายุ 9 ขวบ - โอกาสที่จะเรียนรู้วิธีปลูกอาหาร พวกเขามีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกระบวนการปลูกสร้างคำขอในสิ่งที่พวกเขาต้องการในสวน

"เด็กทุกคนเกี่ยวกับแครอทแรกไปรอบ ๆ " Schafer กล่าวว่า "หนึ่งในลูกชายของฉันชอบมะเขือเทศ ตอนนี้เราอยู่ในฤดูที่เราสามารถปลูกมะเขือเทศได้ "

ครอบครัวยังปลูกผักคะน้า, Chard สวิส, หัวไชเท้า, beets, ถั่ว, สมุนไพรและผักสลัดต่างๆ

กัลยังกล่าวอีกว่าประสบการณ์นี้นำมาซึ่งผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่สำหรับสลัดทุกวัน

"บางครั้งฉันจะเก็บผักและเดินไปหาเพื่อนบ้านซึ่งช่วยให้เราสามารถพัฒนาความสัมพันธ์ที่ดีขึ้นกับเพื่อนบ้านของเราได้" เธอกล่าว "เป็นเครื่องมือสร้างชุมชนที่ยอดเยี่ยม"

กัลบอกว่าเธอรู้สึกเหมือนกำลังมีส่วนร่วม โปรแกรมช่วยให้เพื่อนบ้านของเธอปลอดภัยขึ้น

"อาสาสมัครของ Fleet Farming ผู้ซึ่งอยู่ในเสื้อเชิ้ตแบรนด์หรือรถเกวียนหรือรถเกวียนกำลังหลบไปที่ลานของฉันเพื่อเก็บเกี่ยวหรือตรวจสอบสวน" เธอกล่าว "ฉันเชื่อว่านี่จะช่วยทำให้บ้านของฉันมีความเสี่ยงน้อยลงที่จะถูกกำหนดเป้าหมายสำหรับการลักทรัพย์"

ช่วยแม่ธรณี

นอกเหนือจากสิทธิประโยชน์ส่วนบุคคลสำหรับเจ้าของบ้านและชุมชนของตนแล้วภารกิจหนึ่งของ Fleet Farming คือการทำให้สภาพแวดล้อมดีขึ้น

ผักถูกขนส่งโดยจักรยานไปยังร้านอาหารและตลาดเกษตรกรภายในรัศมีห้าไมล์ซึ่งช่วยลดมลพิษทางอากาศที่เกิดจากการขนส่งอาหารหลายร้อยหรือหลายพันไมล์

"[ฟลีทฟาร์ม] ลดการขนส่งอาหารทั้งหมดที่จะมาถึงร้านค้าหรือเพื่อให้คุณไปที่ร้านขายของชำ" Chomanics กล่าว ดังนั้นมันจึงช่วยลด CO2 ที่ปล่อยออกสู่สิ่งแวดล้อมของเรา

Lazy Moon Pizza เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ได้รับผลผลิตจาก Fleet Farming ฟิลเมเนซผู้จัดการร้านพิซซ่ากล่าวว่าร้านอาหารแห่งนี้จะทำให้สลัดใช้ผักใบเขียวในฤดูใบไม้ผลิจากฟาร์มเลี้ยงที่อยู่ใกล้ ๆ เขากล่าวว่าการมีผลผลิตในท้องถิ่นช่วยให้สลัดสด

เมื่อวันที่ 9 เมษายนอาสาสมัครของ Fleet Farming ได้ส่งมอบกล่องขนาด 15 ถึง 20 ปอนด์ของชาวสวิสชาดสีน้ำตาลและผักกาดหอมที่ถูกดึงออกมาจากพื้นดินไม่ถึงสองชั่วโมงก่อนหน้านี้

มันไม่ได้สดชื่นมากไปกว่านั้น!

การเติบโตที่เพิ่มขึ้น

การทำ Fleet Farming ยังคงเป็นโครงการเล็ก ๆ แต่ก็มีข่าวลือที่สำคัญ

Audubon Park เป็นสาขาหลัก แต่ โปรแกรมได้ขยายไปยังโอกแลนด์แคลิฟอร์เนียและแจ็กสันวิลล์ฟลอริดา

ในเดือนตุลาคม Fleet Farming ได้รับเงินจาก USDA เพื่อขยายโครงการไปยังย่าน Orlando Parramore ซึ่งเป็นชุมชนที่ได้รับอาหารทะเลทราย

Fleet Farming กรรมการ Lee Perry กล่าวว่าพวกเขาได้รับ สอบถามข้อมูลจากผู้คนทั่วโลกกว่า 1,000 ราย ผู้ที่ต้องการนำ Fleet Farming ไปสู่บ้านและชุมชนของตน

"ความต้องการอยู่ที่นั่น" เธอกล่าว

อย่างไรก็ตามเพอร์รี่กล่าวว่าเธอต้องการขยายโครงการเพื่อให้มีความคิดเชิงกลยุทธ์เนื่องจากแต่ละภูมิภาคจะมีความท้าทายที่แตกต่างกับการเพาะปลูก

"เราต้องหาทางปรับแต่งเทคโนโลยีของเราไปยังสถานที่แต่ละแห่ง" เธอกล่าว

ในตอนท้ายของปีผู้จัดงานวางแผนที่จะเปิดสาขา 2 แห่งในเท็กซัสซึ่งเป็นที่เมืองออสตินและเมืองดัลลัส

แต่แม้ว่าจะไม่มีสาขาใกล้ ๆ Fleet Farming Chomanics ก็สนับสนุนให้คนเริ่มปลูกอาหารของตนเองไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็ตาม

หากคุณสนใจที่จะเริ่มต้นสาขาที่อยู่ใกล้คุณบริจาคลานหรือเงินของคุณหรือเพียงแค่เป็นอาสาสมัครกับ Fleet Farming โปรดดูหน้านี้เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการมีส่วนร่วม

เลี้ยวของคุณ: คุณจะเปลี่ยนสนามหญ้าของคุณให้เป็นสวนหรือไม่?

Nicole Dow เป็นนักเขียนที่ The Penny Hoarder เธอรักผลไม้และผักและตั้งใจที่จะเริ่มทำสวนหลังซื้อบ้านหลังแรกของเธอ