ผลิตราคาที่พุ่งสูงขึ้นเนื่องจากฝนตกหนัก นี่คือวิธีการบันทึก

แคลิฟอร์เนียคุณสบายดีมั้ยที่นั่นเพื่อนสนิท?

เป็นเวลาสองปีที่ผ่านมาสำหรับรัฐโกลเด้น และความนิยมอย่างเห็นได้ชัดก็ยังคงดำเนินต่อไป

หลังจากภัยแล้งที่น่ารังเกียจที่น่ารังเกียจสภาพอากาศในฝั่งตะวันตกตัดสินใจว่าจะดึงที่สมบูรณ์ขึ้น 180 และตอนนี้ก็ฝนตก มากเกินไป. การทับถมแบบคลาสสิก, amiright?

ปัญหาคือตอนนี้เกษตรกรรายงานว่าฝนตกหนักในฤดูหนาวนี้ล่าช้ากว่าการเก็บเกี่ยวและทำให้พืชผลเสียหายหลายแห่ง

ซึ่งหมายความว่าในอีกหลายเดือนข้างหน้าเราสามารถคาดหวังว่าจะเห็นปัญหาการขาดแคลนสินค้า - และดังนั้นการปรับราคาบางอย่างที่รุนแรงขึ้นกับอาหารที่เราโปรดปรานจำนวนมาก

เราพูดมากแค่ไหน?

ตามรายงานเดอะวอลล์สตรีทเจอร์นัลราคากะหล่ำปลีได้ปรับตัวสูงขึ้นจาก 13 เหรียญเป็นประมาณ 48 เหรียญ กรณีของผักกาดหอม romaine ได้เพิ่มขึ้นจาก $ 12 ถึง $ 50

ที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญบางอย่างสวย

ในข่าวประชาสัมพันธ์ฉบับล่าสุดประธานาธิบดีแคลิฟอร์เนียฟาร์วเพาเวอร์สำนักประธานาธิบดีพอลเวนเกอร์กล่าวว่า "ในระยะยาวคลื่นพายุควรทำให้แนวน้ำที่ดีขึ้น แต่ก็ทำให้เกิดความวิตกกังวลต่อเกษตรกรและเจ้าของฟาร์มที่มีที่ดินถูกน้ำท่วม มีความเสี่ยง."

ดังนั้นในขณะที่ฝนตกคือ a ยิ่งใหญ่ สิ่งที่ในระยะยาวก็อย่างจริงจัง wreaking ความเสียหายบางอย่างในที่นี่และเดี๋ยวนี้

'ฉันเป็นคนใจดี' - แคลิฟอร์เนีย

แคลิฟอร์เนียผลิต มาก (เน้นมาก) ของผลไม้และผักที่เรากิน เรากำลังพูดถึง 90% ของผักชนิดหนึ่ง 99% ของวอลนัทและอาร์ติโช้ค 95% ของขึ้นฉ่ายและกระเทียม 89% ของกะหล่ำปลีและ 71% ของผักโขมและอื่น ๆ อีกมากมาย

หนังสือพิมพ์วอลล์สตรีทเจอร์นัลรายงานว่ารายการที่ยากที่สุด ได้แก่ สตรอเบอรี่อัลมอนด์และผักชีฝรั่งแม้ว่าสภาพอากาศจะส่งผลต่อพืชอื่น ๆ

หุบเขาซาลีนัสซึ่งเป็นหนึ่งในเขตการผลิตที่สำคัญที่เกี่ยวข้องกับรูปแบบสภาพอากาศที่ผันผวนเหล่านี้ส่งออกมากที่สุดของสนามใบในชั้นวางของร้านขายของชำ ลาก่อนสลัดแสนอร่อย

แต่ไม่ใช่แค่แคลิฟอร์เนีย

ในขณะที่แคลิฟอร์เนียเป็นผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุดของผลไม้และผักที่เรากินทุกวันรัฐอื่น ๆ อีกมากมายได้ต่อสู้ยังมีรูปแบบอากาศที่แปลกในปีที่ผ่านมา

ในขณะที่ฝนได้ทำลายพืชในรัฐแคลิฟอร์เนียสภาพอากาศอบอุ่นที่ไม่เอื้ออำนวยในมิดเวสต์ได้ระงับการผลิตน้ำเชื่อมเมเปิ้ลพร้อมกับการเติบโตของแอปเปิ้ลและเชอร์รี่

และในขณะที่เกษตรกรทั่วประเทศกำลังใช้มาตรการเพื่อหลีกเลี่ยงรูปแบบอากาศที่แปลก ๆ สภาพแวดล้อมที่ผันผวนมากทำให้การคาดการณ์การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีความยากขึ้น

ทางเลือกในการผลิตของ Pricy

โชคดีที่มีไม่กี่วิธีที่จะลดความรุนแรงทางการเงินของความล่าช้าในการผลิตเหล่านี้

ถ้าคุณมีอะไรแบบฉันคุณจะวางแผนทำสวนใหญ่ ๆ ทุกๆฤดูใบไม้ผลิ - แล้วคุณก็ทำไม่ได้ แต่ปีนี้เป็นปีของคุณ!

สวนที่ประสบความสำเร็จสามารถช่วยคุณประหยัดเงินได้หลายร้อยเหรียญในร้านขายของชำในปีนี้ และหากไม่ได้ผลคุ้มค่าให้ตรวจสอบรายการสวนหลังบ้านซึ่งให้ผลตอบแทนสูงสุดแก่เจ้าชู้ของคุณ

หากคุณต้องการคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีเริ่มสวนของคุณ (อาจเป็นเพราะคุณเช่นฉันสามารถจัดการพืชไม้ไผ่เดสก์ทอปข้ามคืนได้) คุณอาจพบคู่มือนี้ มาก เป็นประโยชน์

แต่ถ้าการกำจัดวัชพืชในสวนก็ไม่ใช่วิธีที่เหมาะสำหรับคุณในช่วงฤดูร้อนให้ลองใช้เคล็ดลับนี้เพื่อให้ได้ผลผลิตน้อยลง

การเปิดของคุณ: มีเทคนิคอะไรบ้างที่คุณใช้เพื่อลดงบประมาณในการผลิต

Grace Schweizer เป็นนักเขียนรุ่นเยาว์ที่ The Penny Hoarder เธอมีแผนการใหญ่สำหรับสวนสักวัน แต่เธอก็มีนิ้วหัวแม่มือสีดำ