ในภารกิจที่จะกินสุขภาพในปีนี้? คุณอาจต้องการลองอาหารที่คุณเคยได้ยินมามากมายเกี่ยวกับ: paleo
ในกรณีที่คุณอยู่ในถ้ำและไม่เคยได้ยินเรื่องนี้มาก่อน (ซึ่งน่าจะเป็นเรื่องสุดยอด) ตามความคิดที่เราควรกินสิ่งที่บรรพบุรุษของเรากิน
มีปัญหาใหญ่อย่างหนึ่งคือ: จะ paleo มีราคาแพง
แน่นอนว่าผลประโยชน์ระยะยาวของสุขภาพที่ดีขึ้น แต่การซื้ออาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมสามารถกินงบประมาณอาหารของคุณได้อย่างรวดเร็ว
เพื่อช่วยให้คุณลองรูปแบบการรับประทานอาหารแบบใหม่นี้เราจึงกลัดเว็บและพบเคล็ดลับ 14 ข้อในการรับประทานอาหาร Paleo ด้วยงบประมาณ
อาหาร Paleo คืออะไร?
"อาหาร Paleo มีพื้นฐานมาจากอาหารในชีวิตประจำวันที่ทันสมัยซึ่งเลียนแบบกลุ่มอาหารของบรรพบุรุษของชาวไร่ชาวไร่ชาวไร่ก่อนเก็บเกี่ยว" ThePaleoDiet.com อธิบาย
มันสัญญาว่าจะกินเช่นนี้ "จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพสุขภาพของคุณลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังและการสูญเสียน้ำหนัก."
อาหารที่เป็นมิตรกับ Paleo ได้แก่ เนื้อสัตว์อาหารทะเลผลไม้ผักไข่ถั่วเมล็ดและน้ำมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
Paleo no-nos ประกอบด้วยธัญพืชพืชตระกูลถั่วนมผลิตภัณฑ์น้ำตาลอาหารแปรรูปและน้ำมันกลั่น
วิธีการกิน Paleo กับงบประมาณ
ถ้าคุณต้องการไปที่ paleo กับงบประมาณนี่เป็นเคล็ดลับทั่วไป น้อยกว่าด้านล่างเราจะได้รับในการหาผลผลิตและเนื้อสัตว์ในราคาถูก
1. ไป Paleo Part-Time
ต้องการที่จะจุ่มเท้าของคุณใน paleo? ไปข้างหน้า!
ไม่มีใครบอกว่าคุณต้องไปทั้งหมดในทันที คุณสามารถปล่อยให้ร่างกายและงบประมาณของคุณปรับตัวให้เข้ากับอาหารใหม่ของคุณได้ช้าๆ
"ถ้าความคิดในการเปลี่ยนไปใช้วิถีชีวิตของ paleo ที่ฟังดูน่ากลัวหรือมีราคาแพงให้ลองเปลี่ยนเป็น 80% แทน (heck แม้ 50% ดีกว่า 0%) "Joel Runyon จาก Ultimate Paleo Guide อธิบาย
"ลองดูแล้วดูว่าเกิดอะไรขึ้น" Runyon กล่าว "มีอะไรบางอย่างที่ดีกว่าไม่มีอะไรเลย คุณอาจจะรู้ได้ทันทีว่าสิ่งต่างๆไม่แพงเท่าที่คุณคาดหวังไว้ "
2. ซื้อสินค้าเป็นกลุ่ม
การซื้อสินค้าเป็นกลุ่มเป็นคำแนะนำที่ดีสำหรับผู้ซื้อสินค้าอุปโภคบริโภค แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ paleo - อาหารมีน้ำมันแพงและแป้ง
คุณต้องแปลกใจว่าคุณสามารถซื้ออะไรจากคลังสินค้าเช่น Costco และ Sam's Club
คิด: มะกอกและน้ำมันมะพร้าวที่เศษส่วนของราคาร้านขายของชำ!
ใช้คูปองและรับส่วนลด
หากคุณคิดว่าคูปองเป็นเพียงสำหรับอาหารแปรรูป - รวม paleo no - no - อ่านโพสต์เกี่ยวกับการหาส่วนลดในสุขภาพนี้ทั้งอาหาร
หนึ่งในเครื่องมือที่เราชื่นชอบคือ Ibotta - แอปจะให้ส่วนลดสำหรับสิ่งต่างๆเช่นไข่และผัก!
4. รับความคิดสร้างสรรค์
เพียงเพราะพระเจ้าเทพีเทพีบอกว่าคุณควรกินอะไรบางอย่างไม่ได้หมายความว่า เท่านั้น สิ่งที่คุณสามารถกินได้
การหาอาหารทดแทนที่ถูกกว่าสำหรับอาหาร paleo ทั่วไปจะช่วยลดค่าใช้จ่ายของคุณได้มาก
ในเว็บไซต์ของเขา Runyon แนะนำ:
- รับโปรตีนจากแฮมเบอร์เกอร์ Patties, หมูไก่และไข่
- รับไขมันที่ดีต่อสุขภาพจากอะโวคาโดแทนถั่ว
- แทนแอปเปิ้ลสำหรับผลเบอร์รี่
5. ค้นหาออนไลน์แรงบันดาลใจ
ชุมชน paleo ออนไลน์มีขนาดใหญ่ มีบล็อกและฟอรัมที่ทุ่มเทให้กับการสนับสนุนและแจ้งให้คุณทราบในการเดินทาง paleo ของคุณ
นอกเหนือจากเว็บไซต์จำนวนมากในโพสต์นี้แล้วลองดูตัวอย่างอาหาร Paleo จานหลักจานหลัก 30 มื้อจาก The Paleo Mama รวมทั้ง Paleo ในคลังข้อมูลสูตรอาหารและแผนมื้ออาหารของ Budget
วิธีการซื้อ Paleo ผลิตในงบประมาณ
ผักและผลไม้เป็นอาหารหลักของอาหาร paleo นี่คือวิธีที่จะทำให้ถูกกว่า:
6. ซื้อในช่วงเทศกาล
อย่าพยายามซื้อถั่วเขียวในเดือนมกราคม - พวกเขาไม่ได้อยู่ในฤดูดังนั้นพวกเขาจึงมีราคาแพงและหายาก
แทน, เข้าร่วม CSA ที่จะได้รับกล่องผลิตด้วยสิ่งที่อยู่ในฤดูกาล
นอกจากนี้ให้ลองไปที่ตลาดของเกษตรกรใกล้เวลาปิดทำการ แลกเปลี่ยนกับเกษตรกรที่พยายามจะขนสินค้าพิเศษของพวกเขา
7. ปลูกสวนของคุณเอง
หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการประหยัดผัก? เริ่มต้นสวนของคุณเอง เป็นการออกกำลังกายที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน!
นอกจากนี้คุณยังสามารถแช่แข็งและสวนผักของคุณโปรดปรานและสามารถเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ได้ตลอดทั้งปี
8. อย่าซื้อ Organic
คณะลูกขุนยังพิจารณาว่าอาหารอินทรีย์นั้นดีกว่าสำหรับคุณหรือไม่ ดูเหมือนว่าควรจะเป็น แต่ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ใด ๆ ที่จะสำรองข้อเรียกร้องดังกล่าว
อาจเป็นเรื่องที่ดีสำหรับสภาพแวดล้อม แต่อย่างเคร่งครัดพูดเกี่ยวกับสุขภาพและกระเป๋าสตางค์ของคุณคุณอาจเลือกไม่ใช้สารอินทรีย์
ฉันได้อ่านเวลาและเวลาอีกครั้งเป็นสิ่งสำคัญที่จะบริโภคผลไม้และผักมากขึ้น - อินทรีย์หรือไม่
9. เรียนรู้ที่จะรักช่องแช่แข็ง
ถ้าคุณไม่สามารถที่จะซื้อผลไม้และผักสดทั้งหมดก็ไม่เป็นไร
อาหารแช่แข็งจะบรรจุทันทีหลังจากที่ได้รับแล้วบางครั้งพวกเขาก็สดใหม่กว่าสิ่งที่คุณพบในส่วนการผลิตต่อไป
นอกเหนือจากราคาไม่แพงแล้วผลไม้แช่แข็งผักและอาหารทะเลก็ทำได้ง่ายและรวดเร็วทำให้การปรุงอาหารทำได้สะดวกแม้คุณจะเหนื่อย
วิธีการซื้อเนื้อ Paleo กับงบประมาณ
แกนนำอื่นของ paleo กิน? เนื้อ. ควรกินหญ้า แต่ไม่จำเป็นต้องเป็น
ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการหาเนื้อในงบประมาณ:
10. กาง Crockpot
Crockpot เป็นเพื่อนของคุณ
ทำไม? มันกลายเป็นยากที่จะซื้อ
"คุณสามารถซื้อลดราคาถูกกว่าของเนื้อสัตว์และช้าปรุงพวกเขาสำหรับชั่วโมงและพวกเขาจะเปิดออก
อร่อยทุกครั้ง " จอร์จไบรอันท์อธิบายถึงการทำอาหารของ Caveman Civilized Caveman
เขามีสูตร crockpot มากมายในเว็บไซต์ของเขารวมถึงเนื้อลิ้นเนื้อกับซอสพริกคั่ว!
11. ไปสำหรับ Odd Cuts
ซึ่งนำไปสู่เคล็ดลับต่อไปนี้อย่างสมบูรณ์เช่นเดียวกับไบรอันท์: "เรียนรู้ที่จะรักการตัดเนื้อไม่พึงประสงค์"
กล่าวอีกนัยหนึ่งคืออวัยวะ
"พวกเขามักจะตัดราคาถูกที่สุดของเนื้อสัตว์เนื่องจากหลายคนอายห่างจากพวกเขา" เขาอธิบาย ฉันเดาว่าถ้าคุณใส่มันใน crockpot กับรสอร่อยที่ใส่ใจสิ่งที่มันคืออะไร?
อย่าลืม: คุณยังสามารถกิน roadkill
12. มองหาเนื้อที่ที่จะหมดอายุ
เกือบทุกร้านขายของชำมีส่วนของเนื้อลด
ตรวจสอบที่นี่ก่อนและคุณอาจพบการต่อราคาที่ดี
"ไปที่เรื่องขายของชำก่อนอาหารมื้อเย็นของคุณ" แนะนำ Runyon "ตัดเนื้อสัตว์ที่มาถึง 'ขายโดย' วันที่มักจะมีส่วนลดค่อนข้างมาก ไม่ต้องกังวล - พวกเขายังดีอยู่! "
เคล็ดลับอื่นหรือไม่? หากคุณยังไม่พร้อมที่จะรับประทานเนื้อลดราคาทันทีให้ติดไว้ใน ตู้แช่แข็ง.
13. ปล่อยให้ Bone In
เนื้อกระดูกไม่เพียง แต่ราคาถูก แต่ยังช่วยให้คุณสามารถทำสต็อกซึ่งคุณสามารถใช้ปรุงอาหารได้ทุกรูปแบบ
"ถ้าคุณเลือกกระดูกเนื้อสัตว์ของคุณอยู่เสมอคุณจะมีกระดูกไหลเวียนอยู่ตลอดเวลา" SébastienNoëlจาก Paleo Leap อธิบาย
"การมีสต็อกเป็นพื้นฐานของมื้ออาหารส่วนใหญ่ของคุณจะไม่เพียงตัดค่าใช้จ่ายของคุณเท่านั้น แต่ก็มีสุขภาพที่ดีมาก หุ้นที่เต็มไปด้วยสารอาหารที่เราพบเฉพาะในปริมาณที่ดีในกระดูก. "
14. ซื้อวัวทั้งหมด
ต้องการที่จะนำไปขั้นตอนต่อไปหรือไม่? ซื้อสัตว์ทั้งหมด!
"เข้าร่วมวัวหรือหมูหุ้น" แนะนำ Steph Gaudreau จาก Staleid Easy Paleo "คุณชิปในการซื้อเป็นจำนวนมากของเนื้อและราคามักจะถูกกว่าต่อปอนด์กว่าร้านขายของชำ คุณจะต้องมีพื้นที่แช่แข็งเป็นจำนวนมาก "
เพื่อช่วยให้คุณเริ่มต้นใช้งานดูโพสต์เกี่ยวกับการซื้อและจัดเก็บเนื้อสัตว์ในท้องถิ่นจากแผน Paleo
การรับประทานอาหาร Paleo ราคาแพงหรือไม่?
อาจเป็นได้ แต่ก็อาจจะคุ้มค่า
เป็น Runyon ชี้ให้เห็น:
"Paleo สามารถเปลี่ยนสุขภาพและชีวิตของคุณ แต่คุณต้องมีส่วนร่วมกับมันเพื่อที่จะให้สิ่งนั้นเกิดขึ้น" เขาอธิบาย
"ต้องใช้เวลาลงทุนเงินและทรัพยากร ... แทนที่จะเห็นเงินเพิ่มที่คุณกำลังใช้อยู่ในอาหารของคุณเป็น "ค่าใช้จ่าย" ให้คิดเกี่ยวกับการลงทุนและมองไปที่ผลประโยชน์ด้านสุขภาพในระยะยาวที่จะสามารถนำมาใช้ได้และค่าใช้จ่ายระยะยาวที่จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงได้ "
Turn ของคุณ: คุณจะลองอาหาร paleo หรือไม่? คุณประหยัดเงินได้อย่างไร?
Susan Shain, นักเขียนอาวุโสของ The Penny Hoarder กำลังแสวงหาการผจญภัยอยู่เสมอ เยี่ยมชมบล็อกของเธอที่ susanshain.com หรือพูดสวัสดีใน Twitter @ socus_shain
โพสต์ความคิดเห็นของคุณ