การย้ายนี้จะช่วยให้คุณประหยัดค่าของชำและลดของเสีย - และง่ายมาก

หนึ่งในค่าใช้จ่ายที่ใหญ่ที่สุดสำหรับครอบครัวของครอบครัวสี่คือร้านขายของชำ เราพยายามเก็บค่าใช้จ่ายของร้านขายของชำไว้ที่ 100 เหรียญต่อสัปดาห์. ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดในครัวเรือนผลิตภัณฑ์ดูแลรักษาส่วนบุคคลและอื่น ๆ

แต่ฉันจะพูดอะไรได้บ้าง? ครอบครัวของฉันชอบกิน

kiddos ฉันชอบที่จะกินนักเก็ตไก่คืนหลังจากคืน แต่ฉันปรุงอาหารที่บ้านที่มีทักษะและสามีของฉันเป็นกษัตริย์ของสนามหลังบ้านย่าง หากต้องการกินอาหารมื้อเย็นทุกเย็นโดยไม่ทำลายงบประมาณในครัวเรือนของเราเราต้องสร้างสรรค์

เราทุกคนได้รับความผิดของการสูญเสียอาหาร มากกว่าหนึ่งในสามของอาหารที่ผลิตทั่วโลกเสียไป บางสัปดาห์ฉันจะทิ้งอาหารสดอย่างน้อย 20 เหรียญเช่นผักผสมหรือผลเบอร์รี่สด

เพียงแค่จินตนาการว่าคุณกำลังโยนเหรียญเข้าไปในถังขยะของคุณเมื่อคุณโยนผักกาดหอมเน่าเสียหรือของกระป๋องที่หมดอายุแล้ว คุณซื้ออาหารนั้น ตอนนี้ถึงเวลาแล้วที่จะให้แน่ใจว่าคุณกินมัน

ดังนั้นก่อนที่ฉันจะไปช้อปปิ้งร้านขายของชำฉันซื้อตู้กับข้าวและตู้เย็นของฉัน

วิธีการช็อปปิ้งหีบห่อของคุณ

แนวคิดโดยรวมคือการสร้างแผนการรับประทานอาหารประจำสัปดาห์ของคุณไปตามรายการที่คุณมีอยู่ในตู้เย็นและห้องเตรียมอาหาร

โดยการซื้อสินค้าและซื้อเมื่อฉันมีคูปองอะไรบางอย่างห้องเก็บอาหารของฉันมีอยู่แล้ว แต่ก็ยังคงออกความรู้สึก "ฉันมีห้องครัวเต็มรูปแบบของอาหาร แต่ไม่มีอะไรสำหรับอาหารค่ำ."

กี่ครั้งที่คุณกลับมาจากร้านค้าด้วยกระเป๋าที่เต็มไปด้วยชีส - เพียงเพื่อจะรู้ว่าคุณมีอิฐสองก้อนกำลังรอคุณอยู่ ฉันประหยัดค่าใช้จ่ายอย่างน้อย $ 20 ถึง $ 30 ต่อสัปดาห์โดยใช้สิ่งที่เรามีอยู่แล้วแทนที่จะเริ่มรายการขายของชำของฉันตั้งแต่เริ่มต้น

ฉันซื้อของที่ร้านขายของชำเป็นประจำทุกสัปดาห์ดังนั้นฉันวางแผนมื้ออาหารไว้ 7 วัน ฉันไม่ไปที่ร้านขายของชำในวันหยุด กลยุทธ์นี้ช่วยให้ฉันติดงบประมาณในการขายของชำของฉัน

ต่อไปนี้คือคำแนะนำแบบทีละรายการเพื่อดูวิธีการที่ฉันซื้อร้านอาหารของฉัน

ก่อ

เริ่มต้นด้วยลิ้นชักผลิตในตู้เย็นของคุณ ผลไม้สดและผักจะไม่ดีก่อนจึงทราบสิ่งที่คุณมีและดึงออกรายการที่คุณต้องใช้ในแผนอาหารในสัปดาห์ถัดไป

คุณไม่จำเป็นต้องกินผักที่หนักกว่าเช่นแครอทและผักชีฝรั่งในสัปดาห์เดียว (คิด 3-4 สัปดาห์ในลิ้นชักผักของคุณ) แต่ให้แน่ใจว่าคุณใช้ส่วนผสมสปริงอินทรีย์ทั้งหมดโดยเร็วที่สุด คอนเทนเนอร์เหล่านั้นมีค่าใช้จ่ายอย่างน้อย $ 3.99 ต่อใบและกรีนจะไม่ดีหลังจากผ่านไปห้าวันในตู้เย็นของคุณ

เนื้อ

อีกครั้งให้มองหาสิ่งที่ต้องกินในสัปดาห์หน้า

โปรดตรวจสอบวันที่ใช้หรือหยุดผลิตในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ใช้หรือแช่แข็งอะไรจากเนื้อหรือเนื้อภายในไม่กี่วันหลังจากซื้อ ปลาควรรับประทานภายใน 24 ชั่วโมงเพื่อความสดใหม่

โรงรีดนม

ผลิตภัณฑ์จากนมมีอายุการใช้งานที่ต่างกันไป

ฉันเก็บเนยแข็งที่มีอยู่ในมือ (เช่นเชดดาร์คม mozzarella และ Parmesan สำหรับอาหารจานพาสต้า) เพราะพวกเขาเก็บไว้อย่างน้อยหนึ่งเดือน นอกจากนี้คุณสามารถใช้งานได้หลายวิธี เพียงเก็บชีสไว้ในถุงอัดลมเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา

สินค้าแห้ง

เมื่อคุณมีความรู้สึกของสิ่งที่เน่าเสียง่ายคุณจะต้องกินในสัปดาห์นี้ย้ายไปยังตู้กับข้าว ค้นหาสินค้าแห้งเช่นพาสต้าข้าวหรือถั่วที่จับคู่ได้ดีกับเนื้อหาในตู้เย็นของคุณ จากนั้นสร้างอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยรอบชุดเหล่านั้น

ไม่ระเบิดกับความคิดใหม่สำหรับอาหารค่ำ? พิมพ์ส่วนผสมลงใน Pinterest เพื่อค้นหาสูตรใหม่ ๆ ฉันยังรักเว็บไซต์ที่มุ่งเน้นไปที่อาหารที่มีส่วนผสมต่ำเช่นอาหารที่ใช้จริงและอาหารอย่างง่าย

อาหารกระปรี้กระเปร่า

ไก่ fajitas เป็นหนึ่งในอาหารมื้อหลักของครอบครัวของฉัน ลูกของฉันรักพวกเขาและฉันมักจะมีส่วนประกอบทั้งหมดอยู่ในมือ

Fajitas ไก่

เต้านมไก่เนื้อไม่มีกระดูก 1 ปอนด์หั่นบาง ๆ (ใส่แทนสเต็กถ้าคุณชอบและมีในมือ)

เครื่องเทศที่คุณโปรดปราน (เรามักใช้เครื่องเทศรส 21 ของ Trader Joe's กับพริกแดงบด)

พริกหยวกสีแดง 1 อัน

1 หัวหอม

แป้ง (หรือข้าวโพด) tortillas

ท็อปปิ้ง: เรามักมีซอสซัลซ่าและชีสดาร์หรือเนยแข็งเนยแข็งแจ็คในตู้เย็นของเรา บางครั้งเราจะมี guacamole ด้วยเช่นกัน

ความร้อนกระทะบนสื่อที่มีน้ำมันมะกอกบาง เพิ่มไก่ปรุงรสและเกลือและพริกไทย น้ำตาลจนสุกผ่าน นำออกจากถาด

เพิ่มพริกแดงและหัวหอมลงในกระทะและปรุงอาหารประมาณห้าถึงสิบนาทีจนนุ่ม ร้อนขึ้นเปลือกหอย Tortilla และด้านบนกับไก่พริกไทยและส่วนผสมหอมและรสชาติ Fajita ที่คุณชื่นชอบ

ความคิดที่รวดเร็วอื่น ๆ รวมถึงอาหารเช้าสำหรับมื้อค่ำ คุณมีส่วนผสมของแพนเค้กและแอปเปิ้ลไหม รับเบคอนบางและทำแพนเค้กแอปเปิ้ลน่ากลัวบางอย่าง เพื่อให้ราคาถูกกว่าให้ข้ามส่วนผสม เพียงแค่แส้แพนเค้กแสนอร่อยเหล่านี้

ทำไมต้องซื้อของใช้ส่วนตัว

เป้าหมายของการช็อปปิ้งตู้เย็นและห้องเตรียมอาหารของคุณคือการลดจำนวนรายการที่คุณจะซื้อที่ร้านขายของชำในช่วงสัปดาห์ รายการที่สั้นกว่านี้ยอดรวมที่ต่ำกว่าของคุณในเช็คเอาท์

ใช่จะมีสัปดาห์ที่คุณไม่ค่อยมีมือและคุณจะต้องซื้อเพิ่มเติม แต่ถ้าคุณซื้อสินค้าจากการขายคุณควรจะสามารถจัดทำรายการอาหารมื้อหลักได้

ล่องเรือขายสินค้าขนาดใหญ่ของร้านค้าของคุณสำหรับสัปดาห์และเก็บไว้ในอาหารหลักของคุณ ใช้ประโยชน์จากข้อเสนอซื้อซื้อข้อเสนอพิเศษและสะสมผลิตภัณฑ์พิเศษสำหรับแผนการรับประทานอาหารในสัปดาห์ต่อไปนี้ถ้าคุณมีกล่องพาสต้าแห้งน้ำซุปไก่และชีส Parmesan บางตัวเลือกผักสดใหม่ ๆ และทำอาหารจานพาสต้าที่มีสุขภาพดีกับของที่คุณมีอยู่แล้วที่บ้าน

ด้วยระบบนี้คุณสามารถลดขยะอาหารของคุณได้ และ ติดงบประมาณฝ่ายขายของชำของคุณที่ร้านค้าในแต่ละสัปดาห์

ตาคุณ: อะไรคืออาหารมื้อโปรดของคุณ?

Christen Gowan เป็นบล็อกเกอร์อาหารที่อาศัยอยู่ในตอนเหนือของรัฐนิวยอร์ก คุณสามารถทำตามสูตรอาหารและแผนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ Christen in the Kitchen