guacamole ศักดิ์สิทธิ์!
ราคาอะโวคาโดกำลังพุ่งสูงขึ้น ชามที่อร่อยของ guac สำหรับชิป tortilla ของคุณใน Cinco de Mayo จะเป็น pricy
อะโวคาโดมีค่าใช้จ่ายมากกว่าสองเท่าเมื่อปีก่อนตาม Bloomberg ราคาสูงกว่าที่พวกเขากำลังจะกลับมาเกือบ 20 ปีแล้ว
ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขาคาดหวังว่าจะได้อยู่ที่นั่นตลอดฤดูร้อน
การจัดการกับอะโวคาโดที่มีราคาแพงในทันทีคืออะไร?
ตามปกติแล้วคุณสามารถตำหนิบรรดาแรงตลาดที่ไม่อาจคาดการณ์ได้: อุปสงค์และอุปทาน. โอ้อุปทานอุปทานเด็กบ้าและความต้องการมักก่อให้เกิดความเสียหาย
นี่คือสองเหตุผล อุปทานของอะโวคาโดลดลง:
- การประท้วงของชาวไร่ชาวนาในเม็กซิโกซึ่งเป็นผู้จัดหาอะโวคาโดมากกว่า 80 เปอร์เซ็นต์ที่กินในสหรัฐฯ
- ภัยแล้งในแคลิฟอร์เนียซึ่งเป็นแหล่งจำหน่ายอะโวคาโดของอเมริกา การผลิตในแคลิฟอร์เนียคาดว่าจะลดลง 44% ในปีนี้
ในขณะเดียวกันนี่เป็นสองเหตุผล ความต้องการอะโวคาโดเพิ่มขึ้น:
- พวกเขามีสุขภาพที่ดี อะโวคาโดมีน้ำมันและไขมันที่มีสุขภาพดีรวมทั้งปริมาณโปรตีนสูงสุดของผลไม้ใด ๆ - หญ้าชนิดหนึ่งที่แข็งแรง ชาวอเมริกันโดยเฉลี่ยบริโภคเกือบ 7 ปอนด์อะโวคาโดในปี 2015 เทียบกับเพียงครึ่งหนึ่งของจำนวนดังกล่าวในปี 2006 ตามที่รัฐบาลสหรัฐฯ
- ประเทศจีน ทันใดนั้นจีนก็รักผลไม้สีเขียวครีมนี้ การส่งออกอะโวคาโดจากละตินอเมริกาไปยังประเทศจีนมีการเติบโตขึ้นประมาณ 250% ต่อปีตามข้อมูลจาก Financial Times
เราสามารถทำอะไรเกี่ยวกับวิกฤติอารยธรรม - ขู่นี้ได้?
"แต่ฉันต้องการ guacamole ของฉัน!" เราได้ยินคุณพูด
เราเข้าใจเชื่อเรา ไม่มีอะไรชมเชยชิป tortilla เค็มดีหรือแครอททารกคมเช่นความช่วยเหลือของ guac สด
บางทีกับ margarita ด้าน?
คุณสามารถลิ้มรสมันตอนนี้คุณไม่สามารถ? ใช่เราทำได้เช่นกัน
ต่อไปนี้เป็นบทความสองข้อที่สามารถช่วยได้
ครั้งแรก ได้รับเงินของคุณคุ้มค่า สูตรเหล่านี้ห้าราคาไม่แพงอะโวคาโด (บทความนี้มีชื่อว่า "5 สูตรอโวคาโดสำหรับน้อยกว่า 5 เหรียญสหรัฐฯ" แต่ด้วยต้นทุนอะโวคาโดที่พุ่งสูงขึ้นเราไม่สามารถรับประกันได้ว่าช่วงราคาถูกต้องแล้ว 100%)
ประการที่สอง อย่าให้อะโวคาโดของคุณเสีย. สิ่งเหล่านี้กำลังมีราคาแพง ถ้าอะโวคาโดของคุณได้รับน้อยอ่อน, อย่าโยนมันทิ้งไป. แต่ลองเหล่านี้ 11 สูตรอร่อยสำหรับ overripe อะโวคาโด
Happy Cinco de Mayo!
Turn ของคุณ: คุณจะทำโดยไม่ใช้อะโวคาโดหรือคุณจะจ่ายเพิ่มสำหรับ guac?
ไมค์ Brassfield ([อีเมลที่ได้รับการป้องกัน]) เป็นนักเขียนอาวุโสที่ The Penny Hoarder เขารักเขาบาง guac สด
โพสต์ความคิดเห็นของคุณ