ฉันรักสวนของฉัน สามีของฉันและฉันไม่ได้จริงจัง ชาวสวน แต่เราปลูกมะเขือเทศแตงกวาหลากหลายพริกไทยสมุนไพรและผลเบอร์รี่ นอกจากนี้เรายังมีผลไม้สี่หลังในสวนหลังแม้ว่าต้นกาลาแอปเปิ้ลจะให้สิ่งที่มีคุณค่าแก่เรา
เราไม่ได้อยู่คนเดียวทั้งนั้น National Gardening Association รายงานว่าประมาณ 43 ล้านคนอเมริกันปลูกอาหารของตนเอง การทำสวนอาจเป็นวิธีที่ดีในการปลูกอาหารของคุณเองปรับปรุงสุขภาพและประหยัดเงิน หากคุณสงสัยว่าคุณควรเริ่มทำสวนหรือไม่นี่เป็นเหตุผลที่ดี 5 ข้อในการเริ่มทำสวนในปีนี้:
1. ประหยัดเงินในอาหารที่คุณโปรดปราน
ผลเบอร์รี่เป็นที่ชื่นชอบ ฉันรักราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ แต่น่าเสียดายที่ผลเบอร์รี่ยังมีราคาแพงแม้ว่าจะอยู่ในช่วงฤดูก็ตาม สมุนไพรยังสามารถได้รับค่อนข้างแพ่งเช่นเดียวกับพริกหวานหวาน เนื่องจากนี่เป็นอาหารที่ฉันชอบฉันจึงปลูกไว้ในสวน แทนที่จะจ่ายเงินระหว่าง 2.99 ถึง 4.99 เหรียญสำหรับไพน์ท์ (ขึ้นอยู่กับว่าพวกเขาอยู่ในฤดู) สำหรับผลเบอร์รี่หรือไม่ก็เดินไปข้างนอกและเลือกพวกเขาฟรี
เช่นเดียวกับสมุนไพร ฉันสามารถเตรียม entrees และสลัดกับสมุนไพรสดสำหรับส่วนเล็ก ๆ ของสิ่งที่มีค่าใช้จ่ายในการซื้อสมุนไพรในร้าน หากอาหารที่คุณชื่นชอบเจริญเติบโตได้ดีในสถานที่ของคุณให้ลองปลูกในสวนของคุณ
นอกจากนี้ยังสามารถเก็บรักษาผลผลิตของคุณไว้ในภายหลัง ฉันแห้งสมุนไพรของฉันสำหรับการใช้งานในช่วงฤดูหนาวและทำแอปเปิ้ลกับแอปเปิ้ลของเรา ผลเบอร์รี่สามารถแช่แข็งและมะเขือเทศบรรจุขวด ค้นหาว่าคุณสามารถเก็บรักษาอาหารได้ตลอดทั้งปีได้อย่างไรและคุณจะตัดยอดขายของชำออก
2. กินเพื่อสุขภาพโดยไม่ผ่านกระบวนการแปรรูปและสารเคมี
มีการประมวลผลอาหารจำนวนมากที่ซื้อในร้านขายของชำ ด้านบนของที่มากของผลิตภัณฑ์ที่มีการฉีดพ่นด้วยสารเคมีที่เป็นอันตราย ถ้าคุณต้องการทราบว่าอาหารของคุณได้รับการปลูกพืชอย่างเป็นธรรมชาติและปลอดภัยเติบโตขึ้นเอง เรียนรู้วิธีการเตรียมและกินผลไม้สดและผักและคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่มีสุขภาพดี นอกจากนี้หากคุณเรียนรู้หลักเกณฑ์ในการทำสวนอินทรีย์คุณก็สามารถเก็บศัตรูพืชไว้และปลูกผลผลิตที่อร่อยได้ไม่มี ต้องใช้สารเคมีอันตราย
นอกจากนี้บางคนเชื่อว่าคุณสามารถได้รับสารอาหารที่ดีที่สุดจากการผลิตเมื่อคุณรับมันที่ "ความสุกสูงสุด." ผลิตที่มีการขนส่งจะต้องมีการหยิบไม่สุกและบางคนคิดว่าจะช่วยลดสารอาหารที่เกี่ยวข้อง คุณอาจได้รับผลผลิตที่มีสุขภาพดีเมื่อคุณเลือกผลิตภัณฑ์ที่บ้านเมื่อมีปริมาณสารอาหารมากที่สุด
3. ลดรอยเท้าคาร์บอนของคุณ
หากความยั่งยืนเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณการปลูกสวนช่วยลดปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์ของคุณได้ ผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นช่วยลดปริมาณผลไม้และผักที่เดินทางไปถึงโต๊ะของคุณ จำเป็นต้องใช้เชื้อเพลิงน้อยลงเพื่อส่งมอบผลผลิตในท้องถิ่นและไม่ได้รับความเป็นท้องถิ่นมากกว่าสนามหลังบ้านของคุณเอง ด้วยการปฏิบัติด้านน้ำที่ชาญฉลาดและให้ความสนใจกับการทำปุ๋ยหมักและวิธีการทำสวนแบบอื่น ๆ ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมคุณสามารถลดปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์ของคุณและรู้สึกดีขึ้นเกี่ยวกับวิธีปฏิบัติต่อโลก
4. เพิ่มสุขภาพด้วยการออกกำลังกาย
การทำสวนต้องการให้คุณออกไปที่นั่นและใช้งานได้ดี การเพาะปลูกการกำจัดวัชพืชและการรดน้ำรวมทั้งการเก็บเกี่ยวช่วยส่งเสริมกิจกรรมทางกาย คุณสามารถใช้การทำสวนเพื่อเพิ่มปริมาณการออกกำลังกายที่คุณได้รับ ด้านบนคุณกำลังออกกำลังกายในที่โล่ง มีบางอย่างเกี่ยวกับการอยู่ข้างนอกซึ่งสามารถเพิ่มสุขภาพและอารมณ์ของคุณได้ การทำสวน - การมีสัมพันธ์ใกล้ชิดกับธรรมชาติและการออกกำลังกาย - สามารถช่วยให้สุขภาพจิตและสุขภาพกายของคุณเป็นจริง ถ้าคุณต้องการปีที่มีสุขภาพดีให้เพิ่มการทำสวนเพื่อหมุนเวียนการออกกำลังกายของคุณ
5. เวลาการผูกพันกับครอบครัว
บางส่วนของความทรงจำที่ชื่นชอบของฉันคือการทำงานในสวนขนาดใหญ่ของพ่อแม่ฉัน เราทำงานร่วมกันเพื่อปลูกดูแลและเก็บเกี่ยวผลผลิต สามีของฉันมีความสุขเหมือนกันในการปลูกผักและผลไม้กับพ่อของเขาเอง หากคุณต้องการกิจกรรมครอบครัวที่ยอดเยี่ยมซึ่งสามารถสร้างความทรงจำที่ดี (โดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายมาก) การทำสวนอาจเป็นทางเลือกที่ดี
สวนของคุณสามารถให้โอกาสคุณในการปรับปรุงด้านการเงินและสุขภาพของคุณได้
คุณชอบทำสวนหรือไม่? ทำไมหรือทำไมไม่?
โพสต์ความคิดเห็นของคุณ